更新日:
2024年04月26日
2
お気に入り
【渋谷】黒毛和牛、いくら、うに!『肉ドレス海鮮丼』で贅沢すぎる丼を味わおう!
渋谷駅から徒歩4分の『肉ドレス海鮮丼』は、店名を冠した「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」の専門店です。ドレスのように美しい黒毛和牛のスライスに、いくらやウニをトッピングした丼は、これぞ贅沢の極み!お肉の下から半熟卵やとろたくが出てきたり、〆はお茶漬けにするなど一杯でいろんな味を楽しめるのが魅力です。渋谷でお肉と海鮮を一度に楽しみたいときは、ぜひ『肉ドレス海鮮丼』へ行ってみてください。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
メインメニューは1品のみ!SNSでも人気の丼専門店『肉ドレス海鮮丼』
渋谷駅から徒歩4分の『肉ドレス海鮮丼』は、「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」の専門店。
もとは吉祥寺で和食居酒屋として営業しており、ランチ限定メニューとして提供されていた「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」が最大2時間待ちの爆発的人気となり、2019年に丼専門店としてリニューアルオープンしました。
提供されるメインメニューは「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」のみという潔さです。
もとは吉祥寺で和食居酒屋として営業しており、ランチ限定メニューとして提供されていた「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」が最大2時間待ちの爆発的人気となり、2019年に丼専門店としてリニューアルオープンしました。
提供されるメインメニューは「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」のみという潔さです。
キラキラ輝くお肉と海鮮をまとった名物「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」
「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」1,980円(税込)
看板メニューの「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」は、丼からはみ出すほど大きな黒毛和牛が目を引くダイナミックなひと品。
サシに光が当たるとキラキラと輝いて、”ドレス”というメニュー名がぴったりです。
サシに光が当たるとキラキラと輝いて、”ドレス”というメニュー名がぴったりです。

お肉の上には、いくらとウニ、ネギ、わさびがトッピングされています。
丼のてっぺんでツヤツヤと光るいくらとウニは、まるでドレスに合わせた宝石のよう!
お肉の美しさを一層際立たせています。
写真を撮るお客さんが多いというのも納得ですね。
丼のてっぺんでツヤツヤと光るいくらとウニは、まるでドレスに合わせた宝石のよう!
お肉の美しさを一層際立たせています。
写真を撮るお客さんが多いというのも納得ですね。
お肉の下にも仕掛けが!トッピングで徐々に変化する味わいに注目
まずは卓上に用意された岩塩をかけてシンプルに食べるのがオススメ。
一口ほおばると、A5ランクの黒毛和牛の甘みが口いっぱいに広がります。
飲めてしまいそうなほど柔らかいお肉の食感に、いくらのプチプチ感や滑らかなウニの舌触りが、絶妙にマッチ。
素材の味そのものを堪能したあとは、ワサビ醤油をかけていただきましょう。
醤油のコクがプラスされ、肉と海鮮の濃厚なハーモニーを楽しめますよ。
一口ほおばると、A5ランクの黒毛和牛の甘みが口いっぱいに広がります。
飲めてしまいそうなほど柔らかいお肉の食感に、いくらのプチプチ感や滑らかなウニの舌触りが、絶妙にマッチ。
素材の味そのものを堪能したあとは、ワサビ醤油をかけていただきましょう。
醤油のコクがプラスされ、肉と海鮮の濃厚なハーモニーを楽しめますよ。

しばらく食べすすめると、お肉の下から半熟卵が出現!
同じくお肉の下に隠れていたとろたくとお肉と海鮮をよく混ぜ合わせると、卵が絡まり、さらに濃厚かつまろやかな味わいと食感に変化します。
たくあんのポリポリとした歯ごたえもアクセントとなり、ボリューミーながら飽きることなく食べられますよ。
同じくお肉の下に隠れていたとろたくとお肉と海鮮をよく混ぜ合わせると、卵が絡まり、さらに濃厚かつまろやかな味わいと食感に変化します。
たくあんのポリポリとした歯ごたえもアクセントとなり、ボリューミーながら飽きることなく食べられますよ。

半分以上食べたら、最後は特製の出汁をかけてお茶漬けで締めましょう。
丼いっぱいに広がる出汁の優しい香りに導かれ、最後の一粒まで美味しく食べられます。
実際に丼が変化する様子は、下の動画からチェックしてみてください。
丼いっぱいに広がる出汁の優しい香りに導かれ、最後の一粒まで美味しく食べられます。
実際に丼が変化する様子は、下の動画からチェックしてみてください。
ちょっぴり贅沢したい日は、渋谷の『肉ドレス海鮮丼』へ!

渋谷駅から徒歩4分の『肉ドレス海鮮丼』を紹介しました。
看板メニューの「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」は、黒毛和牛、いくら、ウニ、とろたく、半熟卵とスター級の食材が集結した夢のような一杯です。
シンプルな塩の味付けから〆のお茶漬けまで、一杯で様々に変化する丼は、まるでいろいろな丼を食べたかのような満足感を味わえますよ。
渋谷でちょっと贅沢な丼が食べたくなったら、ぜひ『肉ドレス海鮮丼』に行ってみてください。
看板メニューの「黒毛和牛肉ドレス海鮮丼」は、黒毛和牛、いくら、ウニ、とろたく、半熟卵とスター級の食材が集結した夢のような一杯です。
シンプルな塩の味付けから〆のお茶漬けまで、一杯で様々に変化する丼は、まるでいろいろな丼を食べたかのような満足感を味わえますよ。
渋谷でちょっと贅沢な丼が食べたくなったら、ぜひ『肉ドレス海鮮丼』に行ってみてください。
\ SNSでシェア /

- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング

8/18〜焼肉食べ放題が100分→180分に延長中!平日は『じゅうじゅうカルビ』へ集合!
グルメライターAI

『竹芝客船ターミナル』周辺のレストラン11選!海を眺めながら食事を楽しめるお店から人気グルメまで
みーさん

8/19〜バンズからドーンとはみ出る“魚介系バーガー”が登場『ウェンディーズ・ファーストキッチン』
グルメライターAI

『ウォーターズ竹芝』周辺のレストラン7選!海が見える高級ダイニングからカジュアルレストランまで
ちはらん

全長約20cm!済州島産「真アジの大判アジフライ」が3万食限定で『大戸屋』に登場
グルメライターAI
オススメ記事

新宿│ざくざくナッツと絶妙な痺れ!特製ラー油をたっぷりかけた餃子が名物『ROCCOMAN』
favy
.jpg)
【約2.5倍】通常価格でメガサイズに!新宿『ネオヨコチョウ』にてキャンペーン開催
favy

汐留│最大1万円のお食事クーポンが抽選で当たる!『汐留横丁』で8/22より2周年イベント開催
favy

汐留|鰻にだし巻き玉子をドーン!海鮮居酒屋『灯乃や』の豪快すぎる鰻丼は必食
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など15店舗が集結
favy
グルメイベント

8/20〜|大阪スパイスカレー3店が伊勢丹新宿「ISETANカレーフェス2025」に限定出店
8月20日(水)
〜
8月26日(火)

8/20〜|牛ハラミとスンドゥブ、チャプチェを一度に楽しむ!『中山豆腐店』の焼肉定食に注目
8月20日(水)
〜

広尾|赤肉メロン1個分を使用!贅沢すぎるグルテンフリーのケーキに注目『hal okada』
8月19日(火)
〜
9月7日(日)

8/19〜バンズからドーンとはみ出る“魚介系バーガー”が登場『ウェンディーズ・ファーストキッチン』
8月19日(火)
〜

川崎|十四代・而今・新政など希少酒6種を飲み比べ!期間限定コースが数量限定で登場『日本酒原価酒蔵 川崎店』8/19〜
8月19日(火)
〜
9月2日(火)