2021年11月10日（水）、吉祥寺駅から徒歩4分に大衆居酒屋『串煮込み マルニ』がオープン。
高架下にあるため、線路沿いを西荻窪駅方面に向かってまっすぐ歩いてくださいね。

『串煮込み マルニ』の看板メニューはもちろん「串煮込み」。
シロやシマチョウといったホルモンや、うずら玉子、栃尾揚げなど7種類がラインナップしています。

1本から注文出来るので、全種類を1本ずつ...なんていうのもOKです。

大きなお鍋でじっくりコトコト煮込まれたお肉はトロトロ、味は染み染み〜！
味噌と肉の旨味が口いっぱいに広がって、お酒がグイグイ進みます。

『串煮込み マルニ』に来たら、ぜひ食べて欲しいのが「自家製 粗びきシウマイ」。
粗びきした豚肉と深谷ネギが使われているので、噛みしめたときの肉々しさやジューシーさがすごいんです！
箸でつかむのが大変なくらい、ボリュームも申し分なし。

粗びきシウマイとスープを組み合わせた「自家製出汁シウマイ」にも注目！
コクがありつつも優しい味わいのスープが、粗びきに仕上げたシウマイの餡の旨味をグッと際立てているんです。

「シウマイ」を食べるなら、卓上に用意されている自家製調味料を使ってみて！
胡椒の実を漬け込んだちょっぴりスパイシーなビネガーを合わせると、酸味がアクセントになってよりお酒に合う味わいに変化しますよ。

豚肉のスペアリブ“ソーキ”と牛すじを塩ベースの出汁で煮込んだ「塩マル煮込み」。
コラーゲンたっぷりでプルップルな牛すじも、塩ベースだからペロリと食べられます。

1枚80円（税込）の「ネギバターバゲット」に乗せて食べるのもオススメです。

料理とお酒をとことん楽しんだ後は、〆の麺が欲しくなるもの。
普段ならば「ラーメン」ですが、『串煮込みマルニ』ではソーキそば風に仕上げた「まるにそば」をどうぞ。
麺の淡い緑色は、沖縄で“長命草”と呼ばれ親しまれている「サクナ」という野菜を練り込んでいるから。

泡盛に唐辛子を漬け込んだ自家製のコーレグースをかければ、ピリッとした辛みがアクセントになりますよ。

『串煮込み マルニ』には、店内に瓶ビールをキンキンに冷やすどぶ漬けが設置されています。
これには生ビール派も瓶ビール派もニッコリ！

最強ガス圧の超炭酸サーバーから注がれるハイボールやサワーも、シュワシュワで爽快な飲み口です。
旨いお酒と旨いおつまみで、“飲み”がとことん楽しめますね。

『串煮込み マルニ』はカウンター席を中心に、テーブル席や2名用のボックス席も用意されています。
大人数での飲み会からカジュアルなデート、おひとりさままで幅広いシーンで利用可能です。

店内は古き良き昭和のレトロ感やノスタルジックな雰囲気が満載。
肩肘張らずにお酒や食事を楽しめるので、仕事帰りにフラッと立ち寄りやすいのも魅力です。

2021年11月10日にオープンしたばかり！ 吉祥寺の高架下にある『串煮込み マルニ』を紹介しました。
看板メニューの「串煮込み」や「自家製粗びきシウマイ」をはじめ、気軽に飲みたい時にピッタリな料理が勢ぞろい。

カウンターに設置されているどぶ漬けなど、昭和感のある店内もノスタルジックで素敵！
仕事帰りや休日の昼飲みなどなど...、気軽に足を運んでくださいね。

また、忘新年会の予約も受付中とのことなので、お店に問い合わせてみてください。