更新日:
2018年09月12日
3
お気に入り
東京で馬肉を食べたい!馬刺しに馬肉の焼肉まで食べられる東京のお店5選
馬肉の焼肉って食べた事ありますか?他の肉と比べヘルシーで甘みが強いと言われている馬肉。馬刺しや肉寿司やユッケなど比較的ナマで食べることが多いですよね。さて、馬肉って焼いたらどんな味になるのでしょうか?美味しいことには間違いありませんが...!今回は馬肉専門の焼肉店をご紹介します。
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
【池袋】希少部位もとことん味わい尽くす|東京馬焼肉 三馬力
出典:https://r.gnavi.co.jp/arez2mhh0000
生のままだとよくみる馬肉、しかしこれを焼くからちょっぴり珍しい。ギザギザなどあまり聞かない部位もありますね。写真の5種盛、1人前1,580円なんです。意外にもリーズナブル!
“日本の文化食である「馬肉」を通して世の中を元気に”がスローガンという三馬力。使用するお肉は本場熊本の牧場からの直送。そのものの美味しさに加え、低カロリー高タンパクということもやはり昨今の馬肉ブームに一役買っていると言えそうですね。
【恵比寿】馬肉屋たけし
こちら馬肉屋たけしのオーナーは食通として知られるドロンズ石本さん。食通が認めた味を自ら展開する...これは美味しくないわけがありません!コースは5,000円〜もちろん単品メニューも豊富。
生でなら食べたことはあるけれど、これを焼くから珍しい。なかなか食べたことのない馬焼きということで、食べながら驚くことも多いはず。特に馬ヒレはかなり柔らかく、そのへんの牛肉よりも柔らかいとの絶賛が上がるほど。
【銀座】馬でも人気健全なのはやはりタン|銀座こじま屋
焼肉で好きなメニューはなんですか?焼肉人気メニューのひとつが牛タンと思われますが、こちらではまさしく馬タンを食べられるお店。焼きでも刺身でもタンは人気のようです。特上タン2,310円
お肉はこちらも熊本から毎日空輸で届けられるそう。締めとして馬汁や桜うどん(馬肉のことを別名桜肉といいます)まであるのも嬉しいです。最後はホッと一息きましょう。
【恵比寿】馬は肉会のバンカーとなるのか⁉︎|馬ん家
出典:http://www.ft-golf.com/bunker/index.html
今にもジュージューと肉汁のはじける音と、ニンニクの香ばしい香りが漂ってきそうなこちらは馬コロ焼き。お店のおすすめです。馬コロ焼き2,500円
馬ん家のオーナーは熊本出身。「地元と変わらぬ品質の馬肉を東京で」という思いでやはりこちらも熊本の契約農場から空輸で直送されています。ちなみに店名はバンカーと読み、ゴルフのバンカー(一度はまるとなかなか抜け出せない)からきているそうです。
【三軒茶屋】A5の馬肉もリーズナブルに!けとばし屋チャンピオン 三軒茶屋店
出典:https://r.gnavi.co.jp/b603x9w10000/
サシが本当に美しい...!熊本から毎朝送られる馬肉から、さらにお店が納得した部位しか出さないという強いこだわりがうかがえるお店です。高価な専門店の味を多くの人に食べてもらいたいとの願いからA5ランクの馬肉もギリギリのお値段で提供してくれます。馬焼肉盛り合わせ1,580円
ちなみにけとばし屋チャンピオンに馬肉を送る熊本千興ファームは日本で唯一の馬肉専用の畜場と工場を持っているのだそうです。
おわりに
いかがでしたでしょうか?馬肉といえば、馬刺しや肉寿司など生で食べるイメージの方が強いですよね。しかしさすがは東京、馬肉専門の焼肉店があるのです!ぜひぜひ行ってみて焼きのよさを味わってください。
\ SNSでシェア /
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!
アクセスランキング
1
浜松│『ザザ中央館』1Fがリニューアル!食事券2300円分が貰えるスタンプラリー開催中
favy
2
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
6/22〜|夏は冷たい麻辣湯!梅田『麻辣時間』にコク旨豆乳スープの具沢山な一杯が登場
favy
4
富山│ビール愛溢れる料理が満載!3つの飲み放題コースの違いを解説『パーフェクトビアキッチン』
favy
5
6/19〜|生ビール飲み放題550円に黒毛和牛食べ放題も!父の日は『しゃぶしゃぶどん亭』へ
グルメライターAI
オススメ記事
1
富山駅北口|富山初上陸のビール店に麻辣湯、巨大ナンとカレーも!『富山北口横丁』全店を一挙紹介
favy
2
ランチ限定【飯田橋駅3分】スパイス18種と淡路島玉ねぎの旨み凝縮カレーにやみつき『スパイスカレー上杉』
favy
3
『仙台みらいん横丁』内の全3店舗を徹底紹介!特選牛の肉料理に牡蠣のガンガン焼きも
favy
4
浜松町│黒酢の酸味×選べる辛さ!野菜たっぷり冷やしそばは夏にピッタリ『古都』
favy
5
梅田|とろ〜り濃厚バスチーに自家製ガトーショコラも!注目の穴場カフェ『pasta stand』
favy
グルメイベント
6/16〜|老舗抹茶や和三盆いちごの贅沢な京かき氷で涼む夏。京都駅直結『NIWA』
6月16日(火)
〜
6/15〜|旬のメロンを丸ごと味わう!大阪港『LA VIE 1923』で限定パルフェを販売
6月15日(月)
〜
7月31日(金)
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
6月15日(月)
〜
6月30日(火)
6/15〜|旨辛麻辣湯が最大33%オフ!『太陽のトマト麺』公式通販でセール開催
6月15日(月)
〜
6月30日(火)
6/13〜|かまぼこ×箱根ビール!お酒好きなお父さんへ贈るギフトを販売『鈴廣かまぼこ』
6月13日(土)
〜
6月21日(日)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

