東京・丸の内にあるレストラン『ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京』に、“愛媛のみかん農園の未来を守る”という目的のもと、愛媛県・石丸農園の伊予柑(いよかん)を使ったスイーツが、2023年...
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