高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年12月13日

いつもありがとうございます。

12月13日、今日は寒かったですね。
それでも多くのお客様のご来店をありがとうございました。

明日、14日（日）も営業いたします。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつをはじめ
✨銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)〜平日でもお得なランチメニュー
市場で厳選したネギトロ御膳
✨長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)〜平日のお得なランチメニュー
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
✨一口ヒレかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨一口ロースかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨生姜焼き御膳〜平日のお得なランチメニュー
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・契約農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造"無添加手造りの田舎味噌"と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

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Thank you for your continued support.
It was a very cold day today, December 13th.
We would like to express our heartfelt gratitude to all the customers who visited us despite the chill.
We will also be open tomorrow, Sunday, December 14th.

【Our Ingredients】
• Rice: First-grade Koshihikari rice from Itoigawa, Niigata, delivered directly from our contract farmers.
• Miso Soup: Made with additive-free, handmade "Inaka Miso" from Nagano’s Kitaya Brewery, featuring a natural broth base of Rausu Kelp and sweet shrimp.
• Side Dishes: Fresh seafood selected from the market and seasonal small side dishes.
• Refills: One free refill of rice, miso soup, and cabbage is available. Please feel free to ask our staff.
We also offer special memorial service (Hoyo) course menus featuring seasonal fruits.
Please relax and enjoy your meal in our cozy atmosphere.
Our entire staff looks forward to welcoming you.

Established in 1980
Takao Rengaya
Specializing in aged Kirishima pork, pure Berkshire pork (Kurobuta) cutlets, and authentic Japanese cuisine.