高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2022年10月14日

今日もご来店をありがとうございました。

食欲と食材、新米の秋ですね。

幻のお米、武川米の新米コシヒカリをご賞味ください。

15日(土)、16日(日)は11時から20時まで営業いたします。

土曜日、日曜日は週末のサービスをご用意しております。

15日(土)は13時から14時まで予約で混む模様です。

11時から12時30分、また14時以降のご来店をオススメいたしております。

どうかご理解くださいませ。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年10月14日

いつもありがとうございます。　

今朝の市場は秋の食材が並び始めていました。

これから、美味しく、面白い季節が始まりますね。

14日(金)は昼と夜の営業。

15日(土)、16日(日)はランチからディナーまでの営業をいたします（中休みが入る場合もあります）。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年10月12日

今日もご来店をありがとうございました。

とんかつだけでなく、アジフライやエビフライ、カキフライの美味しさをほめていただけ、嬉しいです。

特にアジフライを。

美味しさの秘訣は、新鮮な真鯵、最高品質の生パン粉、ラード、そして140℃から150℃の低温で揚げることでしょう。

都心に新しく出店した、アジフライ専門店も同じ温度で揚げています。

新鮮で良い真鯵、最高の生パン粉とラード、低温調理が揃って、美味しいアジフライやとんかつが仕上がります。

こんなご時世だからこそ、モノより体験。

美味しくて身体に良いものを楽しんでいただけたらと願います。

明日、木曜日は定休日となります。

スタッフ一同、明後日の金曜日からのご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年10月12日

いつもありがとうございます。　

水曜日はランチ営業です。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年10月9日

今日もご来店をありがとうございました。　

テーブルが埋まり、ご入店できなかったお客様には心から申し訳ありませんでした…の気持ちです。

小さな店ですが、回転数を求めない煉瓦屋をどうかご理解ください。

10日(月)も通常のランチ営業をいたします。
夕方、夜はお休みいたします。

11日(火)は代休をいただきます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋