高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2020年12月11日

おはようございます。

今日は冬晴れの暖かい日ですね。

煉瓦屋は今日は昼と夕方から20時まで営業いたします。
土日は11時から20時まで営業いたします。

お客様が少ないので、安心してお食事を楽しんでいただけたらと願っております。

今日の小鉢は寒ぶりと紋甲イカのお刺身とポテトサラダです。

お味噌汁はなまこ、三つ葉と柚子の信州田舎味噌と羅臼昆布、鰹節のお味噌汁です。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 煉瓦屋

2020年12月9日

おはようございます。

今日は少し肌寒い日ですね。
そんな日こそ、外に出るとかえって元気に、明るくなりますよね。

霧島産熟成豚肉のとんかつ以外のオススメは、長崎県産のアジフライと旬の広島産カキフライです。

日替わり小鉢は生鮪と紋甲イカ、ポテトサラダです。

お刺身などの小鉢が付かない、定食セットもございます。多少、お安くなります。

今日はなめこと三つ葉、柚子のお味噌汁で温まってください。

梨北米の新米コシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり、各一回無料です。
お気軽にお声掛けくださいませ。

新型コロナウイルス対策も実施しています。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年12月8日

いつもありがとうございます。

生鮪や紋甲イカの小鉢が付いている御膳ですが、コロナが心配なお客様には、小鉢が付かない、メイン、ご飯、お味噌汁、糠漬けの4点のシンプルで安価（100円引きですが）な定食にもできます。

＊煉瓦屋の小鉢はお気持ちのサービスから始まり、栄養のバランスが取れた旅館の豪華な朝食みたいなものを御膳、一枚の御膳になりました。
ですから御膳は採算度外視、かなりのお得で、定食は僅か100円引きになっています。
最近では小鉢の数、品数が多くなり、二度、お運びする場合が多くなりました…。

生物は食用アルコール液で消毒をしていますが、気になるお客様には定食をオススメいたします。

明日も昼営業をいたします。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚の専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年12月8日

おはようございます。

火曜日と水曜日は昼営業、11時から15時（L.Oは14時30分）です。

いつものように多彩な小鉢や化学調味料を使わないお味噌汁や梨北米の新米コシヒカリをご用意してあります。

オススメはもちろん霧島産熟成豚肉のとんかつと黒豚とんかつ。
他には"霧島産豚肩ロースの生姜焼き"と"旬の生牡蠣のカキフライ〜広島産"です。

今日も安心してお食事ができますよう、準備しています。

店内はコロナ対策のため、入り口と各テーブル、トイレに食品用のアルコール消毒液を置いています。

また換気のため入り口を開放し、厨房とトイレにはダクトを回し、トイレには空気清浄機を稼働させています。

各テーブル間には飛沫防止のため、パーテーションで仕切りをつけてあります。

週末には各テーブルに飛沫防止のアクリル板を設置予定です。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年12月7日

師走初めての週末、ご来店をありがとうございました。

コロナ禍での師走で静かな街並みと店でした。

普段より少ないお客様でしたが、その分、常連さんや新しいお客様、懐かしいお客様、一人一人に気持ちが配れたことをとても嬉しく思います。

ですが、まだまだコロナ禍に慣れず、ゴタゴタしていたことがあり、申し訳ないとも感じています。

現在、月曜日と木曜日は定休日です。

火曜日、水曜日は昼営業。金土日は昼夜営業いたします。

少ないお客様だからこそ、さらにホスピタリティ溢れたサービスや旬の食材でのお料理を考えています。

医食同源

身体が喜ぶ食材、料理は病の予防や心の癒し、疲れを取ります。

小さなお店ですが、スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
高尾 煉瓦屋