高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2020年1月4日

いつもありがとうございます。

4日の土曜日は曇り空にも関わらず、多くのお客様のご来店、励みになりました。

明日、日曜日の5日は昼から夜まで営業いたします。

明日、5日のオススメはとんかつ以外は
・霧島産豚の臭みの無いモツ煮〜小鍋
・真鯛とあご出汁の野菜たっぷり湯豆腐
・ふっくらと揚げたサッパリ味の白身魚、タラのフライ〜半身
・一年牡蠣の生牡蠣
などです。

【駅近徒歩2分専用駐車場有】

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成肉と黒豚とんかつ、和食のお店
高尾 煉瓦屋

2020年1月4日

新年明けましておめでとうございます。

いつもありがとうございます。

4日の土曜日は夕方までの営業になります。

今日も明日もお席に余裕がございます。

皆様のご来店をお待ちしています。

【駅近徒歩2分専用駐車場有】

創業昭和55年
霧島産熟成肉と黒豚とんかつ、和食のお店
高尾 煉瓦屋

2020年1月2日

新年明けましておめでとうございます。

明日、1月3日から営業いたします。

市場がおやすみなので、一部の食材、メニューがありませんが、霧島産ひなもりポークの熟成肉や黒豚はもちろん、ご用意してあります。

また、長崎県産のアジのフライ、北海道産のイワシのフライ、広島産カキフライ、ブラックタイガーのエビフライ、北海道産ホタテのフライはございます。

お魚は鮪の赤身、中落ち、ネギトロ、紋甲イカなどがございます。

一品料理は銀ダラの西京焼き、ブリのカマ焼き、あん肝、野菜たっぷり湯豆腐、霧島産豚のモツ煮、タラのフライ、甲羅付きカニグラタン、焼きネギ味噌とクリームチーズ、生牡蠣、烏賊の塩辛、ホヤのこのわた、北海道産醤油イクラなど多数ご用意してあります。

お酒はビール、銘酒、黒糖焼酎、キンミヤ焼酎のレモンサワーやウーロンハイ、角のハイボール、ハウスワインもございます。

良質な食材、手作りの美味しい料理と楽しい会話を愉しみましょう。

スタッフ一同、皆様のご覧をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成肉&黒豚とんかつと和食のお店　
高尾 煉瓦屋

2020年1月1日

新年明けましておめでとうございます。

子年はスタートと繁栄、五穀豊穣の年ですね。

卒業まで頑張ってくれるスタッフさん達。
去年から煉瓦屋で頑張ってくれているスタッフさん達。

昨年はいつもの常連さん達だけでなく、社会人やお子さんが育った懐かしい常連さん。そして、新しい常連さん達がたくさん来てくれました。

今年は創業40周年になります。

諸物価、仕入れ値や燃料費、ありとあらゆるものが高騰し、素晴らしいスタッフさん達が来てくれるのがさらに難しい、手不足の状況になりました。

煉瓦屋はいつまでやれるかわかりませんが、心あるお客様達と煉瓦屋を愛してくれているスタッフさん達の顔を思い浮かべると、やはりやり続けようと。

最高の食材より素晴らしいお客様とスタッフさん達がいたからこそ、新年を迎える事ができました。

煉瓦屋は3日から営業いたします。

2020年の子年もよろしくお願いします。

いつもありがとうございます。

皆様のご来店をスタッフ一同心待ちにしています。

いつも家庭的で笑顔のある礼節と人情を忘れない煉瓦屋をよろしくお願い申し上げます。

創業昭和55年
霧島産熟成肉と黒豚&和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2019年12月29日

今年もありがとうございました。

無事に2019年の営業を終えることができました。

新年は3日から営業いたします。

煉瓦屋は来年、創業40周年を迎えます。

これからも末永くご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉&黒豚とんかつと和食のお店
高尾 煉瓦屋