廚菓子くろぎ

『くろぎ』と言えば、湯島から芝大門へと移転した誰もが知る和食の名店。何と、『くろぎ』が手がける和菓子店『厨菓子くろぎ』が東京大学構内にあります。今回は、『厨菓子くろぎ』で特にオススメな「かき氷」...

天然氷を使用したかき氷は、普通のものよりふわふわしているとのこと。 シンプルな氷だからこそ、その違いは確かなもの！そこで今回は東京都内で人気のかき氷屋をご紹介します。氷だけでなくソースにもこだ...