Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2019年4月29日

平成最後の昼餐にDr.Spice Labでカレーご注文いただいた方には
カラフルなピクルス食べ放題となっています
平成最後の晩餐にDr.Spice Labでカレーご注文いただいた方には
カラフルなピクルス食べ放題となっています

後ろのキューブ状のものは大根をキムチ液に絡めたものです
一晩絡めておくと大量の水分が抜け落ち
いい感じになります
そこに
生タコを湯がいて大根にからめます
そこに追いキムチ液して
鰹節混ぜ混ぜで出来上がりです
こちらは有料ですが、ほぼ原価に近い50ｇ200円です
美味しいです

11時開店ですお待ちしています

2019年4月29日

今日のお昼のまかないです
カキフライがあと5個になったので
食べることになりました
これでカキフライは終了です
また11月頃から始めます

さて明日は平成最後の晩餐です
平成最後の朝餐はキュウリとブロッコリーとチキン＆ポテトのサラダ、パプリカときゅうりと大根のピクルス付き
目玉焼きにソーセージ
カリカリのバケット＆アイスカフェモカ
で決まっております
平成最後の昼餐はチーズかなり多めの焼きカレー・ソーセージ付きにしようかと思っています
で、平成最後の晩餐は焼きそばとタコキムチかなって？

今からパプリカときゅうりと大根のピクルス仕込みます
明日来ていただけるお客様には無料で食べられます
タコキムチも明日の朝仕込みますがこれは有料です
50ｇ200円です

明日も11時開店です

2019年4月29日

昨日はキャベツのピクルスが早い時間になくなってしまいました
キャベツ1.5玉漬け込みましたので
サラダ感覚で食べていただいても
今日は大丈夫ですので
食べに来てください
大根のピクルスもあります

11時開店です
お待ちしています

2019年4月27日

最近の夜のまかない
アヒージョが多くなってきました
三日おきに食べても美味しいことは美味しいのですが
もう少し油の少ないメニューもたくさんあります
焼き魚とお刺身なんてのも用意してはいるのですが
JKのテンションは低いですね

今日のしらすとエノキのアヒージョ
今までよりしらす2倍でやってみました
贅沢ですね
美味しいです
しらす2倍はしらす25ｇ×2＝50ｇです
これをバケットにのせて
赤ワインもすすみます
私の中で赤ワインはLady Gです
1本単位で安く買えるのは
ヨドバシカメラです
ヨドバシカメラの通販
釣具
レアなものが買えます
食料品
いいのが全然安く早く購入できます

明日も11時開店です

スタッフ募集ほんトはまだしています
とにかく
お店から最低でも2ｋｍ以内だと嬉しいです

2019年4月26日

1981年7月25日にリリースされたザ・ヴィーナスのシングル
キッスは目にして!
作詞：阿木燿子／作曲：ベートーヴェン／編曲：井上大輔

作曲：ベートーヴェンというのが凄いですね

その原曲の『エリーゼのために』を作曲したのが1810年4月27日ということになっています
もっと古くにはザ・ピーナッツのカヴァー「情熱の花」がありました
最近はないですね
2012年に私立恵比寿中学の「仮契約のシンデレラ」でサンプリングされたのが多分最後らしいです

明日は平成最後の土曜日
10連休の始まりです
前半はベテランが一人入っているので安心ですが
後半は新人ばかりの日が2日間あります
ランチタイムのメニューを少なくして対応します
夜はフルメニューになります

夕方は17：30開店です
明日は11時開店です
お待ちしています
写真はyoutubeから勝手にコピーしてきました