Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年12月19日

明日は霧笛記念日だそうです

1879年12月20日、津軽海峡の尻屋崎灯台に、日本で初めて霧笛が設置されたそうです
もう全国どこでも稼働しているところはありません
小さな船だってGPSくらいついている時代です

もし霧で見えなかったら、こんなことになってても
解らなかったでしょう

あしたはGPSも魚探ももちろんついている船に乗りに行きます

明日木曜日定休日です

明後日11時開店します
お待ちしています

2018年12月18日

つい先ほどご近所から
赤カブ・蕪・大根などいただきました
早速ピクルスにします
明日からカウンターに並びます
丁度いい漬かりころは21日からですが
浅漬けが好きな方は明日食べに来てください
11時開店です
明日の夕方は臨時休業です
本日は17：30～営業します

2018年12月17日

大根や白菜・キャベツ・レタス・えのきなどはずいぶんと安くなってきましたが
キューリ・じゃがいも・カボチャなどは高値安定しています

比較的穏やかな年末を迎えていますが
やっぱ寒いです
寒いときはスープカレーです
スープとつゆだくで7食程度しか用意できませんが
普通のルーカレーで食べても
凄く美味しいです

明日は3種のテイスト合計で10食用意してお待ちしています

2018年12月16日

本日午後からテイクアウトできます
チョコっとバージョン２５０円
贅沢バージョン３５０円です

イートインは平日の午後のみできます

ランチタイムや土日祝はご利用できません

ピクルスは基本キャベツですが
大根になったりキュウリになったりします

夕方は17：30開店です

明日も１１時開店17：30開店です
明日は平日なので
17：30からは店内飲食できます
単品での唐揚げ
唐揚げカレーと同じ材料ですので
予定数にならなくても終了することもあります
お電話いただくとお取り置きできます

2018年12月15日

ちょっと雑に辛子マヨネーズかけてしまいましたが
完成です
ごはん125ｇ
唐揚げ１個分61ｇ～80ｇ
ピクルス適量
辛子マヨネーズ

これで２５０円です
一緒に食べたJKスパイスガールは
２５０円だったら
絶対に売れますとのことです

辛子マヨと唐揚げとご飯が
どうしてこんな組み合わせがあってしまうんだろうかと
思ってしまいます
唐揚げとDr.SpiceLabのピクルス
私が生まれる前からあったのじゃないかくらいに合います

タルタルも考えたのですが
またしばらくしてからの
提供になります

唐揚げが122ｇ～160ｇ乗っかった
超ウルトラスーパー贅沢バージョンは３５０円です
その超ウルトラスーパー贅沢バージョンにご飯２倍の
超ウルトラスーパー贅沢＆満腹バージョンは４００円です

お持ち帰りは唐揚げがある限り
曜日を問わず提供できます
店内飲食は月火水金のディナータイム限定になります

明日からオーダー通ります
まだメニューはできていませんが
OKです

メニューは明日
超ウルトラスーパー贅沢バージョン３５０円
と
超ウルトラスーパー贅沢＆満腹バージョン４００円
の写真を撮ってから作ります

何かいい名前ないでしょうか

明日も１１時開店です

それからお正月1/2ランチタイムは
可愛いJKスパイスガールが来てくれることになりました