Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年1月11日

本日でLINE＠のお友達431人です
450人になったら100円割引クーポン送ります
500人になったら300円割引クーポン送ります
LINE@現在は月に2回発信しているのですが
無料会員なので
500人を超えると月1回になります
1000人を超えたら
その時は思い切って
有料会員になるしかないですね
メニューの所にQR張ってありますので
登録のほどお願いいたします

明日は11：30開店です
17：30開店です
1日フルメニューです

2018年1月11日

本日定休日です

2018年1月9日

今日からえべっさんです
商売の神様ですね今は

えびすは日本の神で、
現在では七福神の一員として日本古来の唯一の福の神
古くから漁業の神
後に留守神、商いの神ともされた。

今年もイカやタコやタチウオがたくさん釣れますように
トンテキもうすぐ完成です

2018年1月9日

今日の夜からですね
上空1500m付近に漂う
-6℃の寒気が襲ってくるのは
もう準備はOKでしょうか
風邪に遭遇しても
とりつかれないよう
クルクミンいつもよりかなりたっぷりの
赤ワインで煮込んだスパイシー豚角煮カレー
多めに用意してお待ちしています
11：30開店です

2018年1月7日

明日は成人式ですね
成人式を迎えた3/4の方は
お酒を飲んでいいのですね
1/4の方はもう暫らくだめですね
・・・
どうでもいいことですね

写真は今日のまかないです
4代目トンテキです
肉はアンデス高原肩ロースに変えました
柔らかいです
今まで練習していた
豚バラ肉や豚ロース肉とは
随分違います
美味しいです
ソースも3種類何度も比率換えてみましたが
にんにく・生姜・人参・玉ねぎ
ハチミツ・ケチャップ
スパイスにハーブ

さすがに4代目となると
複雑すぎて何をどうしたらよいのか
迷いますが

辛味の成分を入れていないのは
よくわかってるのですが
これを入れると
簡単に
正解になってしまいます

あともう少しトライして
こどもも大人も誰が食べても
最高に美味しい
緑のたぬき（どんべいですが）
みたいなトンテキできないか

この間まで
どんべい緑のたぬきは
日本人全員が
美味しいと感じるものと思っていましたが

そうでもない人たくさんいるらしいことにキズイテしまいました

あんまり深く考えないで
近々トンテキ発売します
単品750円です
ご飯150円です
お味噌汁まで自家製にはできないので
インスタントみそしる
と言っても
最近のインスタント味噌汁
凄い！です
間違いがないほどおいしいです
これを無料でお付けして
定食900円
月曜と火曜・・・
この日は本当にヒマですので
この日に合わせてデビューしたいと思っています

長くなってしまったので
終わります
明日も11時開店です
明日は新米感満載のスパイスガール一人ですので
心の優しい方のみのご来店お待ちしています
11時開店です