新宿駆け込み餃子

【セットメニュー】ルービーセット（生ビール＆焼き餃子5ヶ）

焼き餃子とビールの組み合わせは鉄板！ キンキンに冷えたビールを一口飲めば、たまらない刺激が喉を通過していきます。その後に熱々の焼き餃子を一口噛めば、皮はしっとり、焼き面はカリッ！もっちりとした食感！具はキャベツの甘みと豚肉の旨味が絶妙にマッチ！肉汁がジュワッと出て、口の中に至福の時が訪れます。※当店の餃子は肉汁がたっぷり閉じ込められているので、食べるときはくれぐれもヤケドにご注意ください。

駆け込み餃子 焼 1ヶ

『肉汁が大変お熱くなっております 駆け込み餃子は危険です』 レンゲに載せて美味しい肉汁を吸うようにお召し上がりください。 ※5ヶから注文を承ります

駆け込み餃子 水 1ヶ

『肉汁が大変お熱くなっております 駆け込み餃子は危険です』 レンゲに載せて美味しい肉汁を吸うようにお召し上がりください。 茹で上げられた餃子は皮はモチモチ、トゥルンとした食感でさっぱりとした味わいです。 ※5ヶから注文を承ります

駆け込み餃子 油淋餃子 1ヶ

普通の揚げ餃子とはひとあじもふたあじも違います！ カリっと揚がった餃子の中身は肉汁で溢れています♪ 『肉汁が大変お熱くなっております 駆け込み餃子は危険です』 ※5ヶから注文を承ります

駆け込み餃子 餃子唐揚げ 1ヶ

普通の揚げ餃子とはひとあじもふたあじも違います！ 独特の食感と、しっかりとした味がついているので そのままでも美味しくいただけます♪ 『肉汁が大変お熱くなっております 駆け込み餃子は危険です』 ※5ヶから注文を承ります

駆け込み餃子 餃子カツ 1ヶ

駆け込み餃子にパン粉をつけてカリッと揚げました！ まるでメンチカツの様な食感に、溢れる肉汁！ ボリューム満点の逸品です。 『肉汁が大変お熱くなっております 駆け込み餃子は危険です』 ※5ヶから注文を承ります

トマトとチーズの水餃子 3ヶ

トマトソースとチーズでイタリアンな感じに楽しむ餃子もまた美味！ ワインが飲みたくなります。

濃厚名古屋コーチン炊き餃子

当店の炊き餃子は、スープに7時間掛けて抽出された名古屋コーチン鶏ガラスープを使用。一口飲めば鶏の旨味とコクが凝縮されているのがはっきりとわかります。それでいて後味はスッキリ！そして厚めに作られた餃子の皮は、炊きあげられると自ずともちもちとした食感になり、魚介だしと豚挽肉を練りこんだ餡はとてもジューシー！噛めば口の中に肉汁が溢れます。

あおさ海苔と浅蜊の出汁餃子

こだわりスープの餃子！！あさりの出汁の中に、あおさの風味が効いた ツルツルな食感の餃子がたっぷり入っていて美味しいです！！

駆け込み火消しのスンドゥブ炊き餃子

〆のチャンポン麺

餃子を炊きあげた乳白のコーチンスープで食べる雑炊は最高におすすめ！ 名古屋コーチンの鶏を7時間煮込んだスープは、先にコラーゲンから感じる旨味に、後から鶏ガラのコク。 まずはスープをズズイっと飲めば茶でなく鶏を丸呑みしてる気分。しかし、その中にも後引かないスッキリ感。餃子だけじゃなく、最後の一滴まで美味しく駆け込むべし！

〆の雑炊

餃子を炊き上げたスープを使用して作る雑炊は、旨味とコクが凝縮されています。最後の一滴、最後の一粒まで美味しく駆け込んで！

【餃子トッピング】旨ネギ塩

笹切りしたネギに塩ダレをまぶしました。餃子のトッピングはもちろん、一品メニューとしても楽しめます。

【餃子トッピング】青じそみょうが

青じそとみょうがの千切りを合わせました。青しその苦味とみょうがのツンとした爽やかな風味がたまりません。 クセはありますが餃子のトッピングにぜひお試しください

【餃子トッピング】おろし

大根おろしを餃子のトッピングにどうぞ！上品な甘みと辛味の大根おろしを餃子と一緒に食べれば、余計な油分を抑えてさっぱりと楽しめます。

【餃子トッピング】パクチー

栄養が豊富で、 デトックス効果や老化防止効果などで人気のパクチー。 餃子と一緒に食べて健康になろう。

【餃子トッピング】サンチュ（グリーンカール）

焼肉を食べるときの様に、餃子をサンチュで巻いて食べるとシャキシャキとした食感とジューシーな餃子の餡が良くマッチして美味しいです。特に蒸し餃子で食べるのがおすすめです。