1BiRi (泉州　いちびり）

ビーフストロガノフ

ロシアの家庭料理、ビーフストロガノフ 牛肉を柔らかくなるまで煮込んでフレッシュトマトとサワークリームを仕上げに。 酸味が程よくきいてます。 プラス¥150でガノフライスにできます。

【人気No.1】スモーキーカルボナーラ

きのこの和風パスタ

3種類のキノコと和風だしをベースにした、さっぱりしょうゆ味の和風パスタ。 1食目の夕食でも、呑んだ後のシメでもどちらにも合う一皿。

魚介のペペロンチーノ

シンプルなペペロンチーノに魚介をふんだんに使ってうま味を加えた一皿。

ペスカトーレ

自家製のトマトソースとたくさんの魚介類を使った一皿。 フレッシュバジルを添えて香りも味わってください。

ムール貝とバジルのパスタ

ムール貝とフレッシュバジルをふんだんに使ったバジルソースで仕上げた一皿。 フレッシュトマトを添えて最後の仕上げにフレッシュレモン果汁をひとかけして、さっぱりながら味はしっかりとしております。

1BiRiカレー

キリンハートランド生ビール

自家製リモンチェッロ

自家製サングリア

自家製モスコミュール

お茶ハイ各種

ウイスキー

コーヒー