生ハムのスライスを野菜とドレッシングでシンプルに仕上げた前菜。
こちらもあまり都内ではお目にかからないメニューです。 本来、わさびや生姜醤油でいただく事が多いと思いますが、うちではごま油塩で召し上がっていただきます‼️
南大阪泉州直送の露地物のみ使用。実際に泉州で食べられてる水ナス浅漬けをぬか床から再現‼️ 都内では滅多に食べられないホンマもんの水ナス浅漬け‼️ 露地物のため7月から9月までの限定メニューです。
不定休となります。 詳しくは店舗(Tel:03-5787-8364)へお問い合わせください。
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