人気のから揚げを丼に。味の決め手はばくだん屋の命の出汁と特製赤みそマヨネーズ!
韓国のりとごま油で仕上げたシンプルだけどうまい。ばくだん屋創業当時からの人気商品です
広島の焼きそばはたっぷりイカ天入り。イカ天の風味がいっぱいに広がります。原田製麺の麺とオタフクソースの相性も◎
昔ながらのトラディショナルな中華そばをばくだん屋風にアレンジ。寒い季節にピッタリ。お好みで辛味もどうぞ♪ もやし盛り(160円)、チャーシュー盛り(220円)、ネギ盛り(160円)、半熟卵追加(160円)
だしを効かせた醤油に特製赤みそと秘伝の辛味で仕上げました。歯ごたえのある麺も人気。広島では汁なし担担麺大ブームです! 辛さ選択:1~20辛
辛くて痺れる山椒の味。クセになること間違いなしの汁なし担々麺です! 並 860円/大 1000円 追い飯(100円) 辛さ選択:小辛・中辛・大辛・激辛
だしを効かせた醤油と特製赤みそ、秘伝の辛味で仕上げました。使用している中華めんは広島ラーメンの超有名店がこぞって愛する、地元の老舗製麺所で作られています! 並 900円/大 1030円 ★トッピング★ 野菜大盛(220円)、のりだく(110円)、替え玉(160円)、替えダレ(210円)、もやし盛り(160円)、チャーシュー盛り(220円)、半熟卵(160円) 辛さ選択:1~20辛
辛味つけダレ。ガッツリ食べた後のシメにも最適。小さいサイズもありますよ。 小 500円/並 860円/大 1000円 ★トッピング★ 野菜大盛(220円)、のりだく(110円)、替え玉(160円)、替えダレ(210円)、もやし盛り(160円)、チャーシュー盛り(220円)、半熟卵(160円) 辛さ選択:1~20辛 タレ:醤油ダレorゴマダレ
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