29ON 新宿

2017年8月29日

【千葉県酒蔵ツアーVol.２】
こんにちはこんばんは！にくおだよ。

29ONの総支配人とかいう人が、千葉県の酒蔵さんに見学に行ったんだって。その様子をみんなに共有するよ。
「こちらから→→
　https://www.facebook.com/masatoshi.shimoda.5/posts/1286917841418179?pnref=story」

いまキッチンで味噌とか麹とかが、魚に包まれてるよ！いつも見ない光景だなぁ。
今日は、今から寺田本家発酵ナイトっていうイベントをやるんだってさ。
寺田本家も千葉県の酒蔵さんだね。ま、にくお的には一升瓶に囲まれてれば安心だからいいや〜！

2017年8月24日

【想像以上のカツ、始めました】
低温調理したお肉に、衣をつけてカリッと仕上げました。
外カリッ、中柔らか〜‥‥とはよく言ったもので、口に入れると思った以上の柔らかさが口の中に‼︎
お手製のカツソースでお召し上がり下さいませ。

2017年8月22日

【本日、寿司ON2017夏、開催！】
ただいま、19時から本店にて寿司ON夏の陣スタートです！！
どんな夜になるのか、ワクワク…。
イベントの内容はまた後日、詳しくお知らせいたします！

2017年8月21日

【8月メニューがパワーアップ！】
本店移転した特別メニュー期間も終わり、ではありますが。
本店の本領発揮、コース料金5,000円でも満足していただける内容で取り揃えております！

（詳しくはこちらから！！
「【8/21から】"焼かない焼肉"が堪能できるコースが復活！『29ON 本店』の8月後半メニューがパワーアップ！」
http://www.favy.jp/topics/16159/）

8月後半も、平日は若干お席ご用意できます。
ぜひ今のうちに〜！

2017年8月19日

【アツアツ、カリッ！ミノの天ぷら♡】
本店ではこんなものも出してます。ミノの天ぷら‼︎
ミノは牛の第1胃です。こちらを63度で6時間、低温調理したものを天ぷらにしています。カレー塩でいただきます〜‼︎