29ON 新宿

2025年9月13日

『Plus 汐留』
長野県安曇野の新進気鋭ワイナリー【ルミリュウワイナリー】メーカーズディナー
10月16日(木)限定！【至高のマリアージュを体験する一夜
『ルミリュウワイナリー』塩瀬氏を招いたスペシャルメーカーズディナー】
19:00~の開催となります。限定12席のみ。24,200円(税込)
※表記価格はコース＋ペアリング＋税＋サービス料全て込み

この度、Plus 汐留では、長野県安曇野の自然が育む、心に染み渡るワインを生み出す『ルミリュウワイナリー』の醸造家、塩瀬誠氏をお招きし、一夜限りの特別なメーカーズディナーを開催いたします。

ルミリュウワイナリーが誇る個性豊かなワイン7種。安曇野のテロワールを表現した、優しくも力強いその味わいを、Plus 汐留ならではの"ジャパニーズフュージョン"をテーマにした特別コース料理とともにお届けします。

このディナーでしか味わえない、3つの特別な体験

醸造家との対話： 醸造家である塩瀬氏ご本人から、ワイン造りへの情熱や、一本一本に込められた物語を直接お聞きいただけます。

ワインの新たな一面： 普段なかなか味わうことのできない希少なワインを含めた7種のラインナップ。それぞれのワインが持つ個性と、Plus 汐留の料理が見事に溶け合う、驚きのマリアージュをご堪能ください。

心躍るジャパニーズフュージョン： 安曇野の魅力ある豊富な食材をこの日のために集めPlusならではの表現でご提供します。料理とルミリュウワイナリーのワインとの出会い、唯一無二のハーモニーを奏でます。


美味しいワインと料理を囲んで、醸造家と語り合う、心豊かなひとときを。ワイン愛好家の皆様はもちろん、ワインに詳しくない方にも、その魅力を存分に感じていただける特別な夜となることをお約束します。

限られた席数でのご案内となります。この貴重な機会を、ぜひお見逃しなく。

2025年9月9日

【新宿店のコースメニューの一部がネオヨコチョウで注文できます】
新宿のフードホール『reDine 新宿』にある『29ON 新宿』ですが、なんと、コースメニューの一部がアラカルトとして注文できるんです！

しかも、そのメニューは『ネオヨコチョウ』のフードメニューの中に隠されています。
宝探しみたいでワクワクしませんか？

見つけられた方はラッキー！ぜひ気軽に注文してみてくださいね。

2025年8月18日

【新宿店8/19から新メニュー】
1、牛骨スープ
2、キムチ＆梅きゅうり
3、薄切りサーロイン×鰹
4、厚切り鴨と夏野菜　山葵の香り
5、塩ダレキャベツ
6、厚切り牛タンのプルコギ風
7、低温調理肉2種食べ比べ
8、〆
9、シャーベット
　
※画像はイメージです

2025年7月30日

『29ON 渋谷代官山』8月のテーマは【スパイス＆ハーブ】
　
　暑い夏をジューシーなお肉とスパイスとハーブの香りや刺激をアクセントにお楽しみいただきます。
　11,000円(税込)※ドリンク代金も含まれます
　18:00~/19:30~/20:30~よりご選択ください
　
　【スープ】ガスパチョ
　【アミューズ】5種の肉と5種の香り
　【温菜】和牛1種 -エシャロットと豆板醤-
　【スペシャリテ】フォアグラリゾット-ガパオ仕立て-
　【温菜】イベリコ豚のポルケッタ
　【冷菜】生ハムととうもろこしのブランマンジェ
　【メイン】和牛1種 -自家製BBQソース–
　【デザート】本日の果実

ご予約をお待ちしております。