創作料理八馬

創作和食

〜999円
4,000円〜4,999円

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創作料理八馬のメニュー

前菜・小鉢・漬物

味噌きゅうり 420円ホタルイカの沖漬け 580円鶏の紫蘇チーズ巻ネギソース 680円お新香 650円厚焼き玉子 580円香りたけのこ 580円蛸と菜の花の酢味噌がけ 680円地鶏たたき 980円

420円〜

サラダ

冷しトマト 400円明太ポテトサラダ 500円ジヤコとお豆腐サラダ 680円彩り野菜のバーニャカウダ 880円八馬の特製サラダ 880円

400円〜

刺身

馬刺し 880円お造り五種盛り合わせ 2,380円お造り三種盛り合わせ 1,380円お造り七種盛り合わせ 3,380円

880円〜

創作料理

海老と帆立の柚子マリネ 1,280円鮪と雲丹のユッケ 1,280円生ハムのイタリアチーズ造り 980円牡蠣とトマトのマヨ醤油焼き 980円キノコと鮮魚の包み焼き 780円チーズ盛り合わせ 1,080円焼き合鴨ロースネギソース 980円牡蠣と旬菜のチーズ焼き 980円さわらと筍の木の芽焼き 980円骨付きラムステーキ辛味噌ソース 1,580円牛フィレの赤ワインソース 1,580円活ロブスタースパイス焼き炒め 5,980円伊勢海老のアジア風味 5,980円特選牛タン塩焼き 1,280円スペアリブタンドリー焼き 1,280円 A5ランク黒毛和牛ステーキと菜の花オニオンソテー 3,680円

780円〜

揚げ物

揚げ出し豆腐 580円長芋サクサク揚げ 880円キス南瓜はさみ揚げ 680円海老のビール揚げ 880円

580円〜

焼き物

海老の串焼き 500円三元豚の西京味噌焼き 880円串五本焼き（塩/ダレ） 700円イベリコ豚の岩塩焼き 980円おすすめ焼き魚 900円真鯛、帆立貝、海老の木の芽味噌焼き 1,280円

500円〜

煮物、スープ

たまごスープ 580円蛤の酒蒸し 780円赤魚と豆冨の揚げ出し　筍そぼろ餡　[ たまご、つくね、大根、魚 ] 980円雲丹と甘鯛の蒸し物 1,480円本日の味噌汁 300円

300円〜

鍋

A5ランク黒毛和牛すき焼き 1,980円真鯛しゃぶしゃぶ 2,680円野菜セット 600円 A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ 1,980円雲丹と白身魚のしゃぶしゃぶ　2,980円雑炊orうどん　400円

1,980円〜

ごはんもの

梅茶漬け 380円いくら茶漬け 600円豚骨チャーシューラーメン 900円いくらと本日のお魚のちらし寿司 1,500円ご飯 300円鮭茶漬け 400円本日の魚茶漬け 600円旬野菜のフェデリーニ 900円生玉子 80円

80円〜

デザート

桜餅のアイス添え450円アイス２種盛り 450円

450円

創作料理八馬の基本情報

店名	創作料理八馬 (そうさくりょうりはちうま)
お店のジャンル	創作和食
TEL	07013184268
住所	東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-3 MONビルB1-A

営業時間	月・火・水・木・金・土・日 11:00〜05:00 （L.O4：30ドリンク）（L.O4：00料理） ※ランチは完全予約制（受付は前日まで）とさせて頂きます。　日曜営業
予算	ランチ：〜999円ディナー： 4,000円〜4,999円
喫煙	喫煙可
座席数	50
特徴	個室あり飲み放題プランあり食べ放題プランありランチ営業あり
店舗URL	https://hachiuma.favy.jp