2019年12月19日

焼肉・ホルモン料理とらじ亭のおじさんです。
スタッフが全員帰った後にタレの仕込みをやってます。
変わらない、変えないということがどれほど大変か…。
でも、相変わらず美味しいねの一言で、俺は毎日これやるよ

2019年12月18日

焼肉・ホルモン料理とらじ亭のマキカルビ
美味しいお肉です

2019年12月18日

焼肉・ホルモン料理とらじ亭のチレ刺し。
少し苦味がある部位なのですが、当店の自家製シロ（マッコリ）と召し上がると甘味に変わり美味。
常連さん達に愛されているメニューの一つです。

2019年12月18日

焼肉・ホルモン料理とらじ亭はセントラルキッチンがあっても肉は店内で手切りしとるわい！
その辺の名もなき店と一緒にしないで欲しいの( ᵒ̴̶̷᷄ д ᵒ̴̶̷᷅ )

2019年12月18日

伝説の焼肉山田屋（三河島・日暮里）さんに、肉（黒毛和牛タン）をもらい来た焼肉・ホルモン料理とらじ亭のおじさん。
老舗同士は実は仲良しなんですよ笑