肉三昧 石川竜乃介

うまあじ！　　　　いちぼ

モモの部分で赤味と霜降りのバランスが絶妙。旨味大！

お勧め　　ランプ

脂ではなく赤身の肉の味が噛みしめるたびにあふれ出てきます

なっとく！　　　　特上ハラミ

いうまでもありません　おいしいハラミをどうぞ！

いちぼ

モモの部分で赤味と霜降りのバランスが絶妙！

ランプ

脂ではなく、赤身の肉の味が噛みしめるたびに あふれ出てきます！

特上ハラミ

言うまでもありません…！

牛ホルモン盛り合わせ

＜小腸／シマチョウ／ギアラ＞ 当店自信の盛り合わせ！

石川盛り

牛・豚ホルモン盛り合わせ

銘柄ブランド豚 和栗豚

栗をエサとし、濃厚なうまみの豚

上ミノ

定番のうまさ！

だいちゃん（大腸）

最初脂のうまさ、次はモツのうまさ！

しょうちゃん（小腸）

脂の濃厚な味わい！

せせり

鳥の首肉。良く動かすため、筋肉質！

和牛ガシガシ

タンよりうまい！

コリコリ

やみつき必至！

スタミナ焼き

ニンニクと青唐辛子のおいしいコラボ！

極上レバ焼き

※加熱用である為、生では食べれません。

白レバ焼き

徳島地鶏 すだち鶏

余分な脂肪も無く、鶏臭さも少ない 鶏本来の味を再確認できる鶏肉です。

さっぱりシロちゃん

スルメくん（上ギャラ）

テッポウ（直腸）

ハチノス（胃）

牛ハツ（心臓）

豚トロ

コブクロ

砂肝

厚揚げ（生姜醤油）

和牛カルビ

和牛特上カルビ

アメリカルビ

炙り和牛ロース

牛ハラミ

炙りネギ塩レバー

ネギ塩タン

牛タン

タンタン

特上タン

豚タン

豚縁側（ハラミ）

チョリソー

ウインナー