![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
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CROSS TOKYOが話題になっています
赤坂駅周辺のイタリアンを紹介していきます。老舗製麺所から仕入れられた、モチモチ食感の生パスタを使用した濃厚ボロネーゼ、世界三大珍味の一つ、トリュフを惜しげもなく使用したピザ、ビルマルクやその日の...
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赤坂駅から徒歩1分の場所にある『CROSS TOKYO』は、ビル最上階からの夜景が自慢のイタリアン。自社農園で作る野菜や、シェフ自ら産地に足を運び厳選したこだわり食材の料理を楽しめます。中でも人...
CROSS TOKYOの写真
CROSS TOKYOのメニュー
ムニュクロスジャーニー
■Amuse 野菜＆薬膳の秘伝スープ「ブイヨン・ド・レギューム」 ■Entree 野菜×鮮魚×肉の「美味しいを少しずつ」オードブル5種盛合せ ・ディルでマリネしたスズキの洗い 塩レモンのタプナード ・彩り夏野菜のテリーヌ 山葵香るレムラードソース ・山口県産サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風 ・有頭“天使の海老”のカダイフ巻き 南仏の香り ・北海道産蝦夷鹿のたたき ミックスベリーのバルサミコソース ■Poisson ※当日お選び下さい ・長崎県産甘鯛の松笠焼き オレンジ香る人参のクーリ ・四万十川天然鮎のコンフィ×藁のフュメ 山椒味噌＆西瓜 (+1,000円) ■Viande ※当日お選び下さい ・石川県能登の天然猪肉 山椒風味のソース・ヴァンルージュ ・神内和牛あか×フォアグラの「クロスバーグ」ソース・ペリグー (+1,000円) ・漢方和牛サーロインのグリエ 牡蠣のソース・ボルドレーズ (+1,500円) ■〆Pasta ・“驚異的マッシュルーム”×タリオリーニ 熟成パルミジャーノを絡めて ■Dessert ※当日お選び下さい ・アナナスのコンポート パッションフルーツとエピスのブランマンジェ ・長野県三井農園の桃＆トウモロコシの神隠し プラムのソルベを添えて ・石川県・野口さん家の完熟梅のクレームダンジュ 赤紫蘇のジュレ ・本日のフロマージュ盛合せ（＋￥500） ＜バゲット＆食後のカフェ付＞
6500
Vege-Table＜ベジテーブル＞
●アミューズ 野菜×薬膳×コラーゲンの秘伝スープ「ブイヨン・ド・レギューム」 ■前菜3種 (シェアスタイル) ・10種の国産野菜 ハーブ香るバーニャカウダソース ・本日のオードブル① ・本日のオードブル② ●メインディッシュ (6種類よりチョイス) ・本日の野菜キッシュ (+¥0) ・野菜のハーブティ チミチュリソース (+￥500) ・野菜と薬膳のミネストローネカレー (+¥500) ・本日の菜園風パスタ (+¥500) ・牛ハラミの鉄板ステーキ (+¥800) ・丸ごとブッファラの焼きカプレーゼ (+￥1000) ●食後 ・フレッシュハーブティーorオーガニックコーヒー
1600
厳選野菜のハーブティ チミチュリソース
・Vege-Tableのメインディッシュとして ¥500- ・単品 (バケット＆カフェ付) ¥1,500-
1500
大木式ソーセージのミネストローネ
Vege-Tableのメインディッシュとしてのみご提供しています
0
本日の菜園風パスタ
・Vege-Tableのメインディッシュとして ¥500- ・単品 (バケット＆カフェ付) ¥1,500-
1500CROSS TOKYO の基本情報
| 店名 | CROSS TOKYO |
|---|---|
| お店のジャンル | イタリア料理 |
| TEL | 0355455408 |
| 住所 | 東京都港区赤坂5-4-7 The Hexagon Bldg. 10F |
| 営業時間 |
月・火・水・木・金・土・日
11:30〜15:00 L.O.14:00 |
|
月・火・水・木・金・土・日
18:00〜23:00 L.O.22:00 |
|
| 予算 |
|
| 喫煙 | 禁煙 |
| 座席数 | 90 |
| 特徴 | 個室あり 半個室あり ランチ営業あり 飲み放題プランあり |
| 店舗URL | https://cross-tokyo.favy.jp |
| Web予約 | 可 |
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