2019年3月18日

【20日より！ついに開始！】
20日（水）より、100種類のワインが飲み放題、ワインビュッフェが2800円のところキャンペーンにて1000円です！！！

条件はかんたん、re:DineGINZAのSNSをフォローするだけ！！！

これでお安くお酒が飲める分、美味しいお料理がたくさん食べられる...！！！

お席のご予約ぜひおまちしておりますー！

ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/re-dine-ginza/reserve?fbclid=IwAR0m8ZIZuXvlnaTtSgn62AaAot51ImCR0OWR07r4ZDVu9DqqLwLYZqLqDQw&partner=favy

2019年3月18日

【 シェフ紹介 】

本日ご紹介するシェフは、BISTRO g3の山口シェフです！！

山口シェフのコンセプトは、「肩肘張らずにお好きなものをお腹いっぱい食べて頂きたい！」　
をコンセプトにしていて、お料理も大きめのポーションでご準備しております。
少人数でしっかり食べるもよし、グループでシェアして頂くも良しです！

豚肉マニアの山口シェフが選ぶ希少な沖縄の今帰仁（なきじん）アグーや天城黒豚を中心に
色々なお肉料理をお楽しみください！！！

PS:本日からランチビュッフェが始まりました！！！
希少部位のお肉を使ったローストビーフ丼をご準備しております。
ランチタイムが11:30〜14:30(L.O 14:00)ですので是非起こしください！！！

東京都中央区銀座四丁目３番１号 並木館９階
8:00〜23:00(L.O 22:00 無休)
TEL：050-3628-5009
HP:https://ginza.redine.jp/

2019年3月16日

【 シェフ紹介！ 】

本日のご紹介するシェフは、関口 彬シェフです！！

料理のコンセプトは、【 和の調理法を中心にしっかり美味しく、楽しめる料理 】です！

カフェやフレンチ、和食などの経験を持ち、大手料理教室会社で料理撮影やメニュー監修などを行ってきました。
幅広い料理ジャンルの経験とメディア制作の経験から、【 学べるレストラン 】をコンセプトにしています。
WEBで実際に見て食べられる、そんな「料理自体を好きになってもらえるようなレストラン」を目指しています！

関口シェフは、週末しか銀座にいません！
ですので、お仕事で疲れた皆さん！ちょっと落ち着いたところでゆっくりとお食事したい方、
健康的で優しいお食事をされたい方
是非リダイン銀座に起こしください！本日も元気に営業しております！
お待ちしております。

次回は、BISTRO g3の山口シェフについてご紹介します！
楽しみにお待ちください！

東京都中央区銀座四丁目３番地１号　並木館９階
8:00〜23:00(L.O22:00 無休）
TEL:050-3628-5009
HP:https://ginza.redine.jp/

2019年3月15日

【日テレのnews every】に取り上げられました！

昨日夕方にre:Dine GINZAをご紹介いただいた、日テレのnews every.の放送内容を、webでもご紹介いただきました！

動画はこちら
http://www.news24.jp/articles/2019/03/15/06421767.html

ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/re-dine-ginza/reserve?fbclid=IwAR0m8ZIZuXvlnaTtSgn62AaAot51ImCR0OWR07r4ZDVu9DqqLwLYZqLqDQw&partner=favy

本日の出勤のシェフをご紹介いたします！！

○フレンチ 【 ebisu336 】谷口シェフ
谷口シェフは、若手ながらフレンチの英雄として活躍しています！
フレンチ料理が好きな方や谷口シェフの作る料理の食感や香りを存分に楽しみたい方は必見です！！
是非ご堪能ください！！

○イタリアン 【 wigio! 】松山シェフ
さまざまな事業を手がけるシェフ。本場イタリアで２年間修行を積んだイタリアンシェフです！
魚介をふんだんに使った他では食べることのできない絶品料理をご堪能ください！！

○スープカレー 【 スープカレーとプリンのお店パッション 】高島シェフ
一度食べたらやみつきになってしまうスープカレーは唯一無二の味です！
高島シェフ独自の概念で作り上げた旨味たっぷりのカレーをご堪能ください！！

○モダンフレンチ 【 BOW 】高山シェフ
こだわり野菜をふんだんに使った身体に優しいモダンフレンチです。
見て楽しい、食べて美味しい絶品料理をご堪能ください！！

○favy 米山シェフ
新しい飲食事業モデルに挑戦し続けているシェフです！
今回は、完全会員制の「29ON」が監修した新感覚ラーメンを作りました！
是非ご堪能ください！！
以上5名です。

ご来店お待ちしております！
東京都中央区銀座４丁目３番地１号 並木館９階

8:00〜23:00(L.O 22:00無休）
TEL:050-3628-5009
HP:https://ginza.redine.jp/

2019年3月15日

【 バーテンダー紹介！ 】
本日は、あのバーテンダー界で有名な小野哲嗣さんを紹介します。

小野さんは約20年以上のバーテンダーの経歴があり、
国内でも片手に入る有名なバーテンダーです！
余談ですが実力のあるバーテンダーは、ジントニックの美味しさで見極めができるんだとか、、、

それだけではなく、BAR Counter Drinkも多数のメニューをご準備しています。

是非ご来店お待ちしております！！

東京都中央区銀座四丁目３番地１号 並木館９階
8:00〜23:00 (L.O 22:00 無休)
TEL:050-3628-5009
HP:https://ginza.redine.jp/