2022年1月28日

【生本鮪 入荷】
すしおん飯田橋店です！
脂乗り抜群の「生本鮪」が本日、届きました！

美しい‥

生の本鮪は、キメが細かく身がしっとりしてて口の中でとろけます

仕入れ値にもびっくり
これは是非体験してください！
なくなり次第終了となります。

1月29日、30日まだ数席ご予約可能です

2022年1月27日

【北海道直送 白雲丹入荷】
すしおん飯田橋店です！
本日、北海道直送 白雲丹を入荷しました！
　
雲丹の入荷は、日に日に難しくなっていて、本日は一時期の倍ほどの仕入れ値で届きました！！！
　
その他、
北海道産 メジマグロ
北海道産 水タコ
北海道産 サクラマス
北海道産 マツカワガレイ
　
あれ！？北海道だらけ
　
そして、
飯田橋名物「津本式熟成」からは、
熟成 ホッケ
熟成 昆布締めの鱈
　
をご用意しております！
　
《すしおん通常営業しております》

2022年1月21日

【会員様へ大切なお知らせ】『すしおん』は通常通り営業いたします

会員の皆様、いつも『すしおん』をご利用いただきましてありがとうございます。

代表の米山です。

本日は、21日(金)より東京都より発令されます「まん延防止等重点措置」について『すしおん』の対応をご報告をさせていただきます。
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『すしおん』は通常営業をさせていただきます
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この度の「まん延防止等重点措置」の要請を受けまして、『すしおん』では社内メンバーも含めて協議をいたしました。

昨年の「緊急事態宣言」などについては全面的に要請に従ってまいりました私達でございますが、感染対策は引き続き実施をした上で「通常営業」をさせていただくこととしました。

昨年の『すしおん』の休業や時間短縮での営業にご協力いただきまして、本当にありがとうございました。
通常通りの営業が出来ない期間中にもかかわらず「すしおん会員」を継続をしていただいている皆様には感謝の気持ちでいっぱいでございます。

今回通常営業に踏み切った理由としましては、
・完全会員制での運営をしておりますので、お客様とのご連絡やコミュニケーションが取れること
・昨年感染対策の上、運営をしてきてお客様の『すしおん』でのご利用による、陽性者が0だったこと。
・何より、会員様からの営業をして欲しいというご意見を多数いただき会員の皆様のニーズにお答えしたかったこと
　
などを踏まえまして、この度は「通常営業をする」という判断に至りました。
　
私共としても、20時以降にお酒を楽しむという飲食店が提供できる価値を引き続き全力で提供してまいります。
　
『すしおん』として、会員の皆様の体験していただきたい価値はやはり、お店で飲食をしていただくということが一番だと昨年の経験を得て実感をいたしました。
　
新たなチャレンジにはなりますが、感染対策を実施の上、真摯に営業をしてまいりますので是非応援のほど宜しくお願いいたします。

2022年1月21日

【すしおんの1月21日〜2月13日の営業に関して】
　
　東京都よりまん延防止等重点措置の要請がございましたが
　社内で議論を重ね、感染対策は引き続き実施をした上で「通常営業」をさせていただくこととしました。
　　
　今回通常営業に踏み切った理由としましては、
　
　・完全会員制での運営をしておりますので、お客様とのご連絡やコミュニケーションが取れること
　・昨年感染対策の上、運営をしてきてお客様の『29ON』でのご利用による、陽性者が0だったこと。
　・何より、会員様からの営業をして欲しいというご意見を多数いただき会員の皆様のニーズにお答えしたかったこと
　
　などを踏まえまして、この度は「通常営業をする」という判断に至りました。
　
　
　私共としても、20時以降にお酒を楽しむという飲食店が提供できる価値を引き続き全力で提供してまいります。
　
　新たなチャレンジにはなりますが、下記の感染対策を実施の上、真摯に営業をしてまいりますので是非応援のほど宜しくお願いいたします。

　なお1月の表参道店のご予約狙い目は【1月28日(金)】でございます。
　皆様のご予約をおまちしております。
　
　
　すしおん表参道　　支配人　佐藤浩平

2022年1月16日

【すしおん飯田橋店2月の営業カレンダー】
2月の予約受け付けスタートしました！
祝日があるので店休日が変則的になっています。
　
▼通常の店休日▼
月・火曜
※23日(水・祝)の為、22日(火)を営業して23日(水・祝)をお休みします。
　
11日(金・祝)は、イベント営業をします！
お料理の単価と予約フォームが通常と異なります。
専用予約フォームは、18日にお送りするメルマガに掲載しています。
　
よろしくお願いします！