RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2021年2月18日

ミールキットの新商品のお知らせです。

ゆっくり コトコト 煮込んだ♪

お箸で食べれる！
牛頬肉の赤ワイン煮込み

150グラム

1980円(税別)

これを召し上がって頂ければ、
フランス料理を学んだ証明になるかな～
とにかく、
時間のかかるメニューです。
丁寧な仕事を、お楽しみ下さいませ。

宜しくお願い致します

MAMA.

2021年2月17日

こんにちは
感染拡大防止対策という

酒屋の奇策です。

ドーバー パストリーゼ77 という
ドーバー酒造という酒造会社が販売しているアルコール除菌スプレーです。

ドーバー酒造は製菓業界向けの洋酒メーカーで、日本のメーカーなんです。

ドーバーってことはフランスかな？って思ったりもしていましたが国産のメーカーなんです。

パストリーゼの
「ここがすごい！」
そんな酒造メーカーが作った除菌アルコールスプレーで。

一体何がすごくて、
なぜ多くの人に支持されているのでしょうか。

まず結論ですが、パストリーゼのすごい所は

「パストリーゼ」のすごいところ

*アルコール度数の高さ(濃度77%)
*食材にかけてもOK
*純水使用で安心・安全
*油汚れ・除菌に！
*ノロウイルス対策ができる(濃度の低いと効果がない)

安いアルコールスプレーとの違い
*アルコール濃度が低い
*ノロウイルス対策には×
*効果が長続きしにくい
*食品添付はNG

と言うわけで、
これからの時代
ワインの隣に
アルコールスプレーが陳列される世の中。。

パストリーゼ77
500ml
1501円(税込)

いっぱい
家中を
除菌したい方は、
業務用エタノール
5リットル
3218円(税込)

宜しくお願い致します

酒屋のMAMA.

2021年2月15日

お魚料理のソースがかわりました！

くろむつのポワレ
ヘーゼルナッツと、アンチョビと、トマトのソースを添えて、、
魚の焼き方にポイントがあります
皮目は、ぱりぱりっ
中はふっくらジューシー

2021年2月14日

どんなことにも、
真摯に向き合い
分かち合う
最高のタコ焼き！
いただきまーす！

2021年2月13日

2/15週替わり定食
イベリコ豚のスコッチエッグ

今週のいちむランチは、イベリコ豚を使用したスコッチエッグです。
トロトロの半熟卵がミンチ肉とサクサクの衣に絡んで美味しい〜!!
キャベツと一緒に食べると後味さっぱりいただけます♪
是非どうぞ!