2020年11月23日
11.24週替わり定食
ブランケットプーレ
今週はフランス語になりましたが、略して鶏のクリーム煮になります。2パーセントの塩水に漬け込んだ鶏もも肉。皮目パリパリに焼いたチキン。クリームソースは
野菜ゆっくりと炒めて旨味たっぷりのソースになります。是非どうぞ。
2020年11月19日
完売のお知らせ
以下のセットはおかげさまで売り切れましたことをご報告致します
新たに、
新おうちセットを考案してますので
お楽しみに。
おうちで贅沢セットのご案内です。
【ご自宅用】2名様分 MAMA.セット A B C
セット内容前菜盛合せ 10品
2020年11月13日
クリスマス、年末年始のご予約受付開始のお知らせ。
【クリスマス・年末年始特別メニュー】
期間2020/12/1~2021/1/17まで
販売開始2020/10/1~
料金税サ込み
おひとり様
14300円
時間制限なし(営業時間内フリータイム)
ランチ
11:00~14:30
ディナー
18:00~22:00
定休日 なし
年中無休
メニュー(予定)
・自家製ポテチ
・塩抜きオリーブ
・新作前菜タラとジャガイモのサラダ
・フォワグラとイチジクのマーブル仕立て
・ゆずの香りこんにゃく
・カブのババロア
・季節のスープ
・魚とアワビ ブロッコリのソース
・オマール海老のロースト
・和牛メス牛のグリル
・特製デザート
・ナッティ
よろしくお願い致します
MAMA.
2020年11月13日
11.16週替わり定食
牛しゃぶしゃぶ定食
今週は牛しゃぶしゃぶ定食になります。ゆっくりと出汁の中で火を入れた牛肉。灰汁など取り除きクリアなコンソメに白菜のだしと合わせたしゃぶしゃぶになります。特製のゴマポンと一緒にどうぞ。心も身体も温まります。是非どうぞ。
2020年11月10日
シルバニアンパンマン
店名 | RESTAURANT MAMA. (レストラン ママ) |
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お店のジャンル | 創作洋食 |
TEL | 0364335573 |
住所 | 東京都港区南青山7-4-17 |
営業時間 |
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
11:00〜14:00 13:15ラストオーダーになります。 |
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
17:00〜22:00 21:00ラストオーダーになります |
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予算 |
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喫煙 | 禁煙 |
座席数 | 16 |
特徴 | 個室あり ランチ営業あり |
感染症対策 | 店員のマスク着用 アルコール等消毒の実施 調理時の手袋着用 ソーシャルディスタンスレイアウト 店内換気の実施 |
店舗URL | https://mama.favy.jp |
Web予約 | 可 |
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