2018年1月15日
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
1/16からのランチ
えびのクリーム春巻き
バターと小麦粉でルーを作りそこに牛乳を入れて
ベシャメルソースを作ります。
そこに特製スパイスを振り掛けた海老を炒めていれ冷やして春巻の皮で巻いて焼きます。
パリパリの春巻の皮の食感とえびのベシャメルソースをお楽しみ下さい。
●1月15日 月曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【ボロニア(Boronia pinnata)】
花言葉は「打てば響く」。
すぐに結果が表れず挫けそうになる事も多いですが、
あきらめずに打ち続けることで何時か、
幸せの鐘が鳴り響く時が来る事を信じたいですね
2018年1月14日
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
1/16からのランチ
えびのクリーム春巻き
バターと小麦粉でルーを作りそこに牛乳を入れて
ベシャメルソースを作ります。
そこに特製スパイスを振り掛けた海老を炒めていれ冷やして春巻の皮で巻いて焼きます。
パリパリの春巻の皮の食感とえびのベシャメルソースをお楽しみ下さい。
●1月14日 日曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【シンビジウム(Cymbidium・美花蘭)】
花言葉は「飾らない心」。
ゴージャスな雰囲気と対照的な花言葉が面白いですね^^
飾らない、ピュアなハートがあればこそ、
外見の美しさが一層、引き立つのかもしれませんね
2018年1月13日
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
1/16からのランチ
えびのクリーム春巻き
バターと小麦粉でルーを作りそこに牛乳を入れて
ベシャメルソースを作ります。
そこに特製スパイスを振り掛けた海老を炒めていれ冷やして春巻の皮で巻いて焼きます。
パリパリの春巻の皮の食感とえびのベシャメルソースをお楽しみ下さい。
【メニュー】
週替り定食 10食 1200円
カレー定食 1200円
その他
いろんな定食ございます。
洋食コース
3500円・4480円・6700円
いちむらンち
【営業時間】
12:00~14:30(L.O14:00)
定休日:月曜日
【ご予約に関しまして】
ランチ定食
御来店時間 12時又は13時になります。
基本的には60分制です。
洋風コース料理
営業時間内 自由。
※ディナーは18時から営業しております。
~RESTAURANT MAMA.をあなたのもとに~
《お弁当事業部》
UberEATS×MAMA.
ファインダイン×MAMA.
楽びん×MAMA.
RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573
2018年1月13日
●1月13日 土曜日●
おはようございます^^
本日がお誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【ラッパスイセン(喇叭水仙・Wild daffodil)】
花言葉は「心遣い」。
何かお役に立ちたいな、と思ったら、
迷わず行動に移した方がいいですね。
おせっかい、と思われたらどうしよう、
と、迷うのならば、
「おせっかいだったらごめんなさい」
と、言ってからやってあげればいいですね^^
それもまた、一流の心遣いですね。
2018年1月12日
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
新作情報
「ごろっとオマール海老の入ったビスク!」
が完成致しましたことをご報告致します。
週替り定食
今週は、
TERIYAKIチキンです。
2%塩水で12時間漬け込んだ鶏肉の皮目をパリパリに焼いて
甘辛なたれにからめた一品です。
平日ランチ TERIYAKIの日は以下。
1月12日金曜日
本年も宜しくお願いいたします
●1月12日 金曜日●
おはようございます^^
本日がお誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【カンザクラ(寒桜・Prunus × kanzakura)】
花言葉は「あなたに微笑む」。
どんよりとした暗い顔より、
青空に映える笑顔でいた方が
絶対良いことありそうです
| 店名 | RESTAURANT MAMA. (レストラン ママ) |
|---|---|
| お店のジャンル | 創作洋食 |
| TEL | 0364335573 |
| 住所 | 東京都港区南青山7-4-17 |
| 営業時間 |
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
11:00〜17:00 定食の方は1時間制、コース・アラカルトの方は2時間制になります。 |
|
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
17:00〜22:00 21:00ラストオーダーになります |
|
| 予算 |
|
| 喫煙 | 禁煙 |
| 座席数 | 16 |
| 特徴 | 個室あり ランチ営業あり |
| 感染症対策 | 店員のマスク着用 アルコール等消毒の実施 調理時の手袋着用 ソーシャルディスタンスレイアウト 店内換気の実施 |
| 店舗URL | https://mama.favy.jp |
| Web予約 | 可 |
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