RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2017年8月22日

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

ＣＨＥＦの　市村 俊昭です

【週替り定食】2017年 8/22~火曜日

今週は、
豚キムチです。
今年はの流行りの発酵食品を、
ママ流に、表現した結果、
豚キムチになりました。

豚肉を鹿児島県阿久根の次男坊という芋焼酎で漬込み
臭みを取り風味を出し、柔らかくします
そこに、キムチを加えで仕上げます。

間違いなく元気が出ます！！スタミナ満点の一品！
夏の疲れを吹き飛ばしましょう。

●8月22日 火曜日●

おはようございます

本日お誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは、

【ユウギリソウ（Throatwort・夕霧草）】

花言葉は、「やさしい愛情」。

「やさしい」だけが
「やさしさ」ではありません。
時には言いづらいこと、
厳しいことを言ってあげるのが
本当の「やさしさ」かもしれませんね

2017年8月21日

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

ＣＨＥＦの　市村 俊昭です

【週替り定食】2017年 8/22~火曜日

今週は、
豚キムチです。
今年はの流行りの発酵食品を、
ママ流に、表現した結果、
豚キムチになりました。

豚肉を鹿児島県阿久根の次男坊という芋焼酎で漬込み
臭みを取り風味を出し、柔らかくします
そこに、キムチを加えで仕上げます。

間違いなく元気が出ます！！スタミナ満点の一品！
夏の疲れを吹き飛ばしましょう。

●8月21日 月曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは、

【サワギキョウ（沢桔梗・Lobelia sessilifolia）】

花言葉は、「特異な才能」。

なんとなくその人が居ると場が和んだりとか、
揉めていた話が上手くまとまったりとか、
人と人との心を繋ぐ才能って素晴らしいですね

2017年8月20日

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

ＣＨＥＦの　市村 俊昭です

【週替り定食】2017年 8/22~火曜日

今週は、
豚キムチです。
今年はの流行りの発酵食品を、
ママ流に、表現した結果、
豚キムチになりました。

豚肉を鹿児島県阿久根の次男坊という芋焼酎で漬込み
臭みを取り風味を出し、柔らかくします
そこに、キムチを加えで仕上げます。

間違いなく元気が出ます！！スタミナ満点の一品！
夏の疲れを吹き飛ばしましょう。

【メニュー】

週替り定食　10食　　　　　　　１２００円

カレー定食　　　　　　　　　　１２００円

イベリコ豚のとんかつ　定食　　２２００円
イベリコ豚のステーキ　定食　　２２００円
イベリコ豚のカツカレー定食　　２２００円

スペシャリテのイベリコ豚の天使の羽根を使用
肩甲骨のあたりの部位で一頭から約500ｸﾞﾗﾑほどしか取れない希少部位。
やわらかくて味のある部位は、豚肉の域を超えてます。

牛肉のステーキ＆牛肉のパラパラチャーハン定食　２５００円
アンガス牛の『ざぶとん』という赤身の部位使用
ステーキにしたざぶとんと
ローストビーフのざぶとん
チャーハンがよく合います。

海の幸定食　　　　　　　　３９８０円
蝦夷あわび
カラスガレイの煮つけ
海老の一品
豪華なシーフードトリオの協演です

おまかせランチコース　　
３５００円・５０００円・６５００円
（なるべく予約制）

休日限定
フランス料理の哲学に基づいて
丁寧に仕上げた～選べる～定食　１８００円

いちむらンち
【営業時間】
１２：００～１４：３０（L.O１４：００）
定休日：月曜日

～RESTAURANT MAMA.をあなたのもとに～
《お弁当事業部》
UberEATS×MAMA.
ファインダイン×MAMA.
楽びん×MAMA.

RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573

2017年8月20日

●8月20日 日曜日●

おはようございます。
本日お誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは、

【ヤツシロソウ（八代草・Campanula glomerata）】

花言葉は、「感謝」。

最初に言葉ありき、といいます。
感謝が足りないと、どうしても
不平不満が口を突いて出てしまいます。
まず感謝の言葉を「ありがとう」と、
口に出して何回も言ってみましょう。
そのうち、イヤでも感謝したくなることが
次々と沢山起きてきますよ

2017年8月19日

●8月19日 土曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは、

【ケイトウ（鶏頭・Celosia argentea）】

花言葉は、「愛する大地」。

お盆で帰省された方も多いことでしょうね。
先祖代々生まれ育った土地を愛し、
感謝することって、とっても大切なことです。
もちろん今住んでいる所にも大いに感謝です