8月1日(月)〜8月13日(土)の期間限定！山盛りローストポークが500円で食べられる肉好き歓喜の新メニューが西新宿『C by favy』に登場！ローストポークが300g盛られた、ボリューム満点の一品です。

食べやすい厚さにカットされたローストポークは、山盛りだけどペロリと完食できちゃいそう。
もう一皿食べても1,000円だから、お腹いっぱい食べてもお財布に優しいのが嬉しい。
ぜひ追いポークしてみてくださいね！
ちなみにローストポークは高タンパク・低カロリーでとってもヘルシーだから、たくさん食べても豚ちゃんにはならないので安心してお召し上がりください♪

『C by favy』の新メニューをどうしようかな〜と考えながら、業務用卸の『METRO（メトロ）』をウロウロしていました。
『METRO』に行くと格安かつ質の良い食材が見つかるので、コスパの良いメニュー開発に結びつくことが多いんです。

そこで、豚肉の塊を発見！
普通に仕入れると、どんなに安くても1kgで800〜1,000円はしますが、ここでなら業界を知り尽くした方も唸るほどのお値段で買えちゃうんです。
これならフォトジェニックな肉盛りプレートをメニュー化しても、安く提供することができそう。
これを低温でじっくり調理してローストポークにしよう！と閃きました。

低温調理の後、肉専用スライサーで切るので、食べやすく美味しさが引きだせるように仕上がります。

飲食店関係者しか入れない、登録制の業務用卸『METRO（メトロ）』。
飲食店経営者の方は公式HPへ。効果的な仕入れのお手伝いします！
是非、下記ボタンより登録を行って、一度『METRO（メトロ）』に行ってみてください。

地下鉄丸ノ内線、西新宿駅徒歩1分ほど、新宿駅からも歩いて10分ほどのお店です。ローストポークはもちろん、生ハムや国産ムール貝、こだわりのワインもお楽しみください。

山盛りローストポークがたった500円で食べられるのは今だけ！
『C by favy』へぜひ足を運んでみてくださいね。