【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食！『次を食堂』オープン

浜松町駅から徒歩3分、「浜松町ネオ横丁」に、『定食酒場次を食堂』がオープン！ラーメンコンテストでの優勝経験や三笠宮殿下への調理経験を持つ実力派料理長が、珠玉の「濃厚豚骨ラーメン」や「国産牛炙りもつ鍋」を振る舞います。ランチや仕事帰りに、『定食酒場次を食堂』で職人の技を気軽に楽しんでみませんか。

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※閉店※ 【広島・基町】広島グルメを3300円から楽しめるコースが新登場！昼宴会にも使える『さくら』

紙屋町東・紙屋町西駅から徒歩3分の居酒屋『和bistro さくら』に、飲み会シーズンにぴったりな新コースが登場！広島名物の希少部位「コウネ」や瀬戸内産のカキ、サワラなど、地元の食材をふんだんに使用した和ビストロ料理を楽しめます。コースは1人3,300円（税込）から。予算に合わせて、「松・竹・梅」の3つのプランから選べますよ。忘年会や新年会に、広島の美味しいお酒と料理を楽しみませんか？

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※閉店※広島｜瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも！『和Bistroさくら』

紙屋町西駅・紙屋町東駅から徒歩3分の「基町クレド・パセーラ」6階にある、モダン和食店『和Bistro さくら』。瀬戸内で採れた魚の刺盛りや、郷土料理の「がんす」、広島の隠れ名物「和牛コウネ刺し」など、瀬戸内の海鮮を中心とした地元の豊かな味覚が揃っています。

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汐留｜自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物！職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓『鯛茶TOKYO』

汐留駅より徒歩1分、シェア型フードホール『汐留横丁』に内にある『鯛茶TOKYO』では、愛媛産の真鯛に濃厚な自家製ゴマダレをかけた「鯛茶漬け」を味わえます。この記事では、昼は定食スタイルでしっかりと、夜は創作小料理とお酒を楽しむ小料理屋として“2つの顔”を持つ『鯛茶TOKYO』の魅力をたっぷりご紹介します。

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2/2〜│午年限定グラスが当たる！4PLA地下『大通バル』でホワイトホースを飲んで運試し

2026年2月2日（月）〜なくなり次第終了！札幌・大通駅直結、『4PLA』地下の『ODORiBA/大通バル』で「午年限定デザイングラス」が当たるキャンペーンがスタート。オドリバ席で「ホワイトホース」を使ったドリンクを1杯飲むごとに、その場で当たりがわかるスクラッチに挑戦できるんです。景品はなくなり次第終了の早い者勝ち！お買い物の合間や仕事帰りに、限定グラスを狙って楽しく乾杯しませんか？

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新宿｜金柑など5種の柑橘＆ほうじ茶が奏でる極上パフェ。『コヨイノパフェ（スタンド）』で味わう至福の一杯

2026年1月23日(金)より期間限定！新宿駅から徒歩5分のパフェ専門店『コヨイノパフェ（スタンド）』では、新作「柑橘とほうじ茶のパフェ」を販売します。5種類の柑橘の甘酸っぱさと香ばしいほうじ茶を組み合わせ、生姜やゴマ、和三盆糖で和風な味わいに仕上げた一杯です。

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浜松町│大きな角煮を独り占め！『古都』の新メニューは、ガッツリ丼から締めのそばまで目白押し！

浜松町駅北口から徒歩3分「浜松町ネオ横丁」内にある『手打ちビャンビャン麺荘古都』に、個性豊かな新メニュー3種が登場！ランチで活力をチャージするなら、お肉が主役の「とろける角煮丼」や「コラーゲンたっぷり豚足丼」がおすすめ。一方、お酒を飲んだ後の締めには、喉越し爽やかな「中華冷やしそば」が胃袋に優しく染み渡ります。昼夜問わず、その日の気分で選べる魅力的なラインナップです。

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日本橋│甘酒と鰹出汁で仕上げる！いなり寿司専門店『KITAINARI』がコレド室町1に誕生

2026年1月16日（金）、いなり寿司の専門店『KITAINARI ゆうずうむげ』が、コレド室町1内にある『re:Dine 日本橋室町』にオープン！甘酒と鰹出汁で煮込んだ油揚げを使い、砂糖・塩を加えずに作った、身体が喜ぶ「いなり寿司」を楽しめます（※お酢や醤油に含まれている砂糖・塩を除く）。また、季節野菜を使ったものや、花椒の香りを聞かせたエスニックなものなど、バリエーションも豊か。その場で楽しむのはもちろん、ホームパーティや手土産などにもオススメです。

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【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催｜2/15『re:Dine 大阪』

関西の人気お笑いコンビ「シャンプーハット」のてつじ氏が、京都・綾部で米作りから醸造まで、歳月と情熱を注ぎ込んだオリジナル日本酒がついに完成！この新酒をいち早く味わえるイベントが2026年2月15日（日）、グラングリーン大阪内の『re:Dine 大阪』で開催されます。告知開始とともに予約が殺到し、当初の定員はわずか1日でほぼ満席に。この大きな反響を受け、急遽増枠が決定しました！

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汐留│TV企画で行列店に！習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン

2026年2月20日（金）、カレッタ汐留地下2階「汐留横丁」に『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』がオープン！TV番組の企画から誕生し、千葉・習志野で“8席の行列店”として話題を呼んだ名店が東京に初進出します。イタリアンシェフの技法を活かして作り上げられた「濃厚豚骨カルボナーラ麺」や「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」といった「伊太そば」をぜひ味わってみてください。

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