紙屋町│26年変わらぬ秘伝の味！辛くて旨い広島つけ麺専門店『麺龍』がパセーラ6階にオープン

2025年11月1日(土)、広島バスセンターや県庁前駅直結の商業施設『基町クレド・パセーラ』の6階に、広島つけ麺専門店『麺龍パセーラ reDine 広島店』がオープンします。看板メニューの「広島つけ麺」は、創業時から26年間受け継がれる“秘伝の出汁”をベースにした特別な1杯。出汁の旨味を効かせることによって、ただ辛いだけでなくコク深い味わいに仕上げているのだとか。長年愛されてきた「広島つけ麺」をぜひ味わってみてください。

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広島・紙屋町│粗挽き肉厚パティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』がオープン

2025年11月1日（土）「広島バスセンター」や県庁前駅直結、紙屋町西・紙屋町東駅から徒歩3分の商業施設『基町クレド・パセーラ』の6階に、富山県発のハンバーガー専門店『29LaB BURGER』がオープンします。ハンバーガーの見どころは、粗挽き肉を使った、肉汁あふれる肉厚パティ！まるでハンバーグを丸々挟んだかのようなボリュームで、食べ応え満点！ぜひ『29LaB BURGER』渾身のハンバーガーを食べに足を運んでみてください。

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広島・紙屋町│濃密で上品。熟成焼き芋のブリュレクレープが名物！カフェ『ORIGAMI』が11/1オープン

2025年11月1日（土）、「広島バスセンター」や県庁前駅直結の商業施設『基町クレド・パセーラ』の6階に、スイーツ専門カフェ『ORIGAMI』がオープンします。名物となるのは、“熟成焼き芋”を使った濃密な甘さを楽しめるブリュレクレープ。砂糖の使用量を控えめにすることで、素材本来の甘みを存分に感じられる優しいスイーツに仕上がっています。ぜひ、『ORIGAMI』に足を運んで、大人のためのとろけるご褒美スイーツを味わってみてください。

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11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン！注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介！

『reDine 広島』は、2025年11月1日（土）に紙屋町東・紙屋町西駅から徒歩3分の商業施設『基町クレド・パセーラ』6階にオープンするシェア型フードホール。カフェ、居酒屋、ハンバーガー専門店、スイーツショップなど、様々なジャンルの10店舗が集結しているんです。注目のお店が集まる『reDine 広島』へあなたも足を運んでみてくださいね。

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新宿｜クラフトビール・日本酒・ワインを飲み放題！沖縄料理やステーキとのマリアージュを堪能『reDine新宿』

新宿駅東口から徒歩5分にあるシェア型フードホール『reDine（リダイン）新宿』。個性豊かな9店舗が集まるこの場所では、クラフトビール・日本酒・ワインの専門店が飲み放題プランを提供しています。全店舗の料理を自由に組み合わせ、沖縄料理やステーキなど、お好みの料理と飲み放題を楽しめます。

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新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸！ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯！『琉球キッチン東屋慶名』

2025年11月4日（火）、新宿駅東口から徒歩5分の『reDine（リダイン）新宿』内に、沖縄居酒屋『琉球キッチン東屋慶名新宿店』がオープンします！沖縄うるま市にある漁業の小さな町「東屋慶名（ひがしやけな）」の名を冠したこのお店では、オリオンビールや泡盛を片手に、「沖縄県産ラフテー」や「沖縄そば」などを心ゆくまで堪能できます。

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広島｜とろける和牛に濃厚チーズが絡む！280度で焼き上げるグラタンが名物の『グラトーニ』がパセーラに誕生

2025年11月1日(土)、グラタン・オーブン料理専門店『グラトーニ』が、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階にオープンします！太い筒状の特製パスタに具材を詰め込み、280度のオーブンで香ばしく焼き上げるスタイルの名物「グラトーニ」をはじめ、チーズ好きにはたまらない多彩なメニューが勢揃いです。

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広島｜ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツが名物！ガッツリ食べたい日の定食・丼『カロリーは正義』が誕生

2025年11月1日(土)、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階に、揚げ物専門店『カロリーは正義』がオープンします！ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツ、やわらかヒレカツを定食で提供するほか、親子丼や唐揚げ丼などボリューム満点の丼物も充実。食欲をかき立てる、満足感のある一杯を楽しめます。

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広島｜瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも！『和Bistroさくら』が開業

2025年11月1日(土)、紙屋町西駅から徒歩3分の「基町クレド・パセーラ」6階に、瀬戸内の海鮮を中心としたモダン和食店『和Bistro さくら』がオープンします！瀬戸内で採れた魚の刺盛りに、鮮度抜群だからこそ味わえる「活カワハギ」、広島の隠れ名物「和牛コウネ刺し」など、地元の豊かな味覚がそろいます。

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広島｜話題の麻辣湯がパセーラに！50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

2025年11月1日(土)、麻辣湯専門店『TAN TAN（タンタン）』が、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階にオープンします！春雨や肉・野菜など、お好みの具材と、辛さやスープの味わいを自由に選んで、あなただけのオリジナル麻辣湯を提供。ヘルシーながら満足感たっぷり、心も体もすっきり整う食体験を楽しみましょう！

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