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更新日：
2019年04月21日
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新鮮さに感動！開店前から行列『神保町食肉センター』の45分950円のホルモン食べ放題！
千代田区神田神保町と言えば、世界最大級の書店街として知られるエリア。頭をつかうとお腹が空くということで、飲食店の数も種類も多種多様。今回は45分950円で朝採れホルモンを筆頭にお肉が食べ放題な『神保町食肉センター』を紹介したいと思います。
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『神保町食肉センター』は、950円で朝採れホルモンを中心に45分食べ放題が楽しめるとあって大人気！
今回、ランチタイムの11.00から14.30の間、45分950円で朝採れレバーホルモンを筆頭に美味しいホルモンやお肉の食べ放題が楽しめる、『神保町食肉センター』に行ってきました。
なお、お店へは最寄り駅の神保町駅からは歩いて3分ほど。
なお、お店へは最寄り駅の神保町駅からは歩いて3分ほど。
この日は開店15分前に足を運んでみたところ、お店から30mくらい先にあるローソンの前まで続いていました。
美味しいお肉を楽しむべく、列に並んでしばし待つことにします。
※ちなみに今回は50分ほど並びました。
美味しいお肉を楽しむべく、列に並んでしばし待つことにします。
※ちなみに今回は50分ほど並びました。
メニューは大変シンプル
ランチタイム時は基本的に食べ放題ですが、最初は「Aセット（もも肉塩味とネックピートロ味噌味）」、「Bセット（モモのタレ味、ネックピートロのミソ味）」、「Cセット（レバー塩味、ハツ塩味）」のいずれかを選んで注文してスタートとのこと。
その他の食べ放題メニューとして、ブロイラーを塩麹に漬け込んだ「麹鶏」もありました。
朝採れホルモンを中心に色々食べ尽くす！
まずは、お肉にスープ、玉ねぎサラダ、ご飯がついてくる「Cセット（レバー塩味、ハツ塩味）」を注文。
「レバー&ハツ」は新鮮なものを使ったとあって、宝石のようにつやつや。
鉄板の上で「レバー&ハツ」を焼いていきます。
まずは、プリプリ感全開な「レバー」、ハリがあって旨味も滲み出る「ハツ」をオン・ザ・ライスで。
どちらも美味しく楽しめますが、オン・ザ・ライスで楽しむ場合は、旨味がにじみ出る「ハツ」の方がより美味しく楽しめると感じます。
どちらも美味しく楽しめますが、オン・ザ・ライスで楽しむ場合は、旨味がにじみ出る「ハツ」の方がより美味しく楽しめると感じます。
続いては「麹鶏」と、再び「レバー」を注文。
朝採れな「レバー」はプリプリ感が心地よく絶品！
「麹鶏」は円やかな塩気に加えてジューシーな美味しさに感動！
噛めば噛むほどに旨味あふれる地鶏もウマウマですが、柔らかブロイラーも手を加えることでココまで美味しく楽しめることに大感動です。
噛めば噛むほどに旨味あふれる地鶏もウマウマですが、柔らかブロイラーも手を加えることでココまで美味しく楽しめることに大感動です。
最後に「もも肉塩味」、「ネックピートロ味噌味」を注文。
「ネックピートロ」は、焼いた瞬間から火柱が立つほどに脂たっぷり！
当然脂ギッシュなウマさ満点で、濃いめで甘い味噌ダレの風味も加わってご飯が進みます。
当然脂ギッシュなウマさ満点で、濃いめで甘い味噌ダレの風味も加わってご飯が進みます。
「もも肉塩味」は、火柱の替わりに水蒸気が勢い良くほどに水分たっぷり！
スッキリとした味わいとジューシー感も相まって、濃いめな味付けのネックピートロとの相性も抜群です。
スッキリとした味わいとジューシー感も相まって、濃いめな味付けのネックピートロとの相性も抜群です。
なお、食後にお店の前を見るとまだ列を成していてびっくり！
「神保町食肉センター」で美味しいホルモンやお肉をスムーズ喰らいたい時には、開店前からお店に足を運ぶことをオススメします。
「神保町食肉センター」で美味しいホルモンやお肉をスムーズ喰らいたい時には、開店前からお店に足を運ぶことをオススメします。
行ってみて思ったこと
開店前に並んだとしてもすぐにお店に入れないほどに大人気な『神保町食肉センター』は、とにかく朝採れホルモンが激ウマ！他のメニューも同様にウマウマですが、とにかくホルモンが好き！という方にオススメなお店です。
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- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄（大帝オレ）と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
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