提供: Liberta
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【自由が丘】100%ビールで煮込んだとろける牛ほほ肉に感動!40種類のベルギービールが楽しめる『Liberta』 [PR]

自由が丘駅より徒歩4分の場所にある『Liberta』。こちらのお店ではビールソムリエの店主が厳選した40種のベルギービールと共にベルギーの郷土料理を楽しめます。100%ビールで煮込んだホロホロの牛ほほ肉がおすすめです。また、17時から19時の2時間はハッピーアワー!お酒とおつまみ2品のセットが1,000円で楽しめます!

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ベルギービールと料理をおトクに楽しめる♪ハッピーアワーを開催中!

『Liberta』では種類豊富なベルギービールをおトクに楽しめる"ハッピーアワー"を開催中!
自慢の料理と一緒に夕方から仕事の疲れを癒やすもよし、仲間とワイワイするもよし、ベルギーの味を堪能しましょう♪


【ハッピーアワー概要】
時間:17:00〜19:00
内容:おつまみ2品+ビールorワイン
金額:¥1,000(税抜)
※お一人様1回の注文となります。
※おつまみ2品は「ムール貝」と「ポテトフライ」ですが、好みや体調によって他のメニューも提案してくれます。
0364595575

種類豊富なベルギービールとベルギー料理を思う存分堪能できる!

自由が丘駅から徒歩4分のところにある『Liberta』。都内でも数少ないベルギー料理とベルギービールを楽しめるお店です。
普段、「ベルギー料理を食べに行こう!」となることは少ないですよね?
『Liberta』ではこれまで知らなかったベルギー料理をたっぷり味わうことができますよ。

種類は40種類以上!豊富に取り揃えられたベルギービール!

『Liberta』ではベルギービールをフルーティーで飲みやすいものからアルコール度数10%以上の強いものまで40種類以上豊富に取り揃えています。
ビールが苦手な人や種類がありすぎてどれを飲めば良いか迷ってしまう人も安心!
店主はビールソムリエの資格を持っているので、しっかり教えてくれますよ。
こちらはそれぞれのビール専用に用意されたビールグラス。
ビールの味はもちろん、グラスのビジュアルも楽しむことができます。

口に入れるとホロホロ!ビールでしっかり煮込んだ牛ほほ肉

牛ほほ肉のビール煮込み ¥1,200(税抜)
水を一切加えず、100%ビールで煮込んだ『Liberta』のスペシャリテ。じっくりと煮込んだトロトロの玉ねぎ、ホロホロの牛肉とビールのほのかな苦味が特徴の自慢の一品です。

美食大国と言われるベルギーの郷土料理メニューが充実!

トマトクルベット ¥700(税抜)
小エビをオーロラソースで和え、くり抜いたトマトの中に詰めたもの。
リエージュ風サラダ ¥800(税抜)
ワインヴィネガーで炒めた具材をサラダ菜と合わせたベルギー東部のリエージュ地方の郷土料理。

代表的なベルギー料理「ムール&フリット」も楽しめる!

ポテトフライ〜自家製マヨネーズ添え〜 ¥650
ベルギー発祥と言われているポテトフライはビールとの相性抜群!こだわりの自家製マヨネーズは大盛りで頼むファンもいるのだとか。
ベルギーの代表的な料理としてフライドポテトとムール貝の「ムール&フリット」がありますが、『Liberta』ではどちらのメニューも楽しむことができます。
ムール貝の白ワイン蒸し レギュラーサイズ¥1,200(税抜) ラージサイズ ¥2,000(税抜)
ベルギーで食べられることの多いムール貝。『Liberta』ではフレッシュムール貝を使用した白ワイン蒸しやビール蒸し、トマトクリーム煮込み(+¥150)が楽しめます。
中でもムール貝自体の旨みをしっかりと感じられる白ワイン蒸しが一番人気だそう。
ムール貝を使ったメニューを頼むと+¥1,000で嬉しいサプライズが!
残ったスープがパスタに大変身!2度美味しさを楽しむことができます。

ベルギーのスイーツといえばこれ!人気のベルギーワッフル!

ベルギーワッフル ¥700(税抜)
カリカリに焼き上げた熱々のワッフルとトッピングのとろけるバニラアイスの組み合わせが堪らない一品。
おやつに食べるもよし、食後のデザートに食べるもよしの人気メニューです。

『Liberta』の名物をすべて楽しめる贅沢なコースも!

『Liberta』の名物がギュッと詰まった「ベルギー料理コース全7品」(¥3,000)はなんとも贅沢なラインナップ!
〈コース内容〉
・トマトクルベット
・リエージュ風サラダ
・ポテトフライ 自家製マヨネーズ添え
・ムール貝の白ワイン蒸し
・牛ほほ肉のビール煮込み
・パスタ(白ワイン蒸しのスープで)
・ベルギーワッフル

※前日までの予約で2名様〜利用可能です。 
上記のコースには飲み物は含まれていないので、お気に入りのベルギービールを見つけて、一緒に楽しみましょう。

おわりに

いかがでしたか?都内でも珍しいベルギー料理店。店内はカウンター席もあるので、一人でも気軽にビールとベルギー料理を楽しむことができますよ。カフェとしての利用や、軽くビールとおつまみを、コースで記念日にも様々なシーンで訪れることのできる『Liberta』。ぜひ行ってみてくださいね。
0364595575
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