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提供: アロマフレスカ広尾
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【広尾】あの有名イタリアンが新店をオープン!年月かけて完成したパスタを楽しむ『アロマフレスカ広尾』 [PR]

広尾駅から徒歩6分の『アロマフレスカ広尾』。2018年に創業20年を迎える『アロマフレスカ』が7月にオープンさせたお店です。これまでのクオリティーはそのままにパスタとビオワインを中心にした新しい味がカジュアルに楽しめます。さらに、この記事を読んだ人だけが頂ける期間限定メニューもあるので要チェックです。

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2018年に創業20年を迎える『アロマフレスカ』がパスタとワインをメインにした新店をオープン!

広尾駅から徒歩6分のところにある『アロマフレスカ広尾』。
2018年に創業20年を迎えるイタリアン『アロマフレスカ』がカジュアルブランドとして2017年7月にオープンしたお店です。これまでのクオリティーを保ったまま、パスタとビオワインを中心にした新しい味が楽しめますよ。
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新しい『アロマフレスカ広尾』の看板メニューとなる注目のパスタはこれだ!

「完熟トマトのスパゲッティポモドーロ とろけるマスカルポーネのコク バジリコの香り」1,600円(税抜)

色鮮やかなトマトとバジルが見た目にも楽しいポモドーロはシェフが5年以上作り続け、日々改良を重ねた自信作です。濃厚なトマトの旨みとクリーミーなマスカルポーネチーズがマッチするおすすめの一皿です。
「卵黄で仕立てた濃厚なカルボナーラ 白トリュフの香り ローマスタイルの太麺スパゲットーニ」1,800円(税抜)

卵黄とチーズのみで仕上げた濃厚なソースが麺にしっかりと絡んだカルボナーラです。口に入れると華やかな白トリュフの香りがふわっと鼻に抜けていきます。
「フルーツトマトのグリルと食べるパッパルデッレのボロニェーゼ」2,000円(税抜)

牛ひき肉をたっぷりのワインで煮込んだ自慢のボロニェーゼと平麺のパッパルデッレがマッチ。手打ちパスタの種類が豊富なのも、『アロマフレスカ広尾』の特長なんだとか。
「釜揚げシラスとキャベツ、イタリア産カラスミのリングイネ」1,700円(税抜)

たっぷりのカラスミとしらすの味が楽しめるパスタ。火加減を細かく調整し、シャキシャキ感を残したキャベツの食感がクセになります。追加料金でカラスミ増量が可能なのも嬉しいポイントです。

パスタだけでなく、こだわりのア・ラ・カルトも楽しめます。

「牛すね肉の赤ワイン煮込み 黒胡椒をきかせたペポーゾ」1,400円(税抜)

パスタとビオワインがメインのお店ですが、カジュアルなイタリアンメニューも味わうことができます。
日替りで30種の小皿料理が用意されており、450円〜1,400円で楽しむことができます。
生ハム、帆立貝、ブッラータ、トリッパ、ハムカツなど、どれもワインが進む料理ばかりです。

写真の「ペポーゾ」も日替わりで用意されているアラカルトの一つ。
牛肉を赤ワインと粒胡椒でじっくりと煮込んだイタリア・トスカーナ州の郷土料理です。長時間煮込んでいるので、スパイシーで濃厚な味わいに仕上がっており、ワインとの相性抜群です。

イタリアンに合わせたいのは種類豊富なビオワイン。敷地内にはプロセッコバーも。

『アロマフレスカ広尾』には、"酔うために飲むのではなく、心が豊かになるために嗜む"を基準に選ばれた"ビオワイン"が種類豊富に揃っています。自慢のイタリアンに、おすすめのワインを合わせて頂きましょう。

また、同じ敷地内にはレストランのラストオーダー後(22時)に開店するプロセッコバー『Prosecco20・10』もあります。大人の隠れ家のような空間でスパークリングワインをはじめとしたお酒が楽しめます。レストランでお食事をした後にバーへ移動してお酒を味わうのもいいかもしれません。

【期間限定】この特典だけのメニューが頂けるチャンス!

10月22日(日)〜11月15日(水)までの期間限定で、下記の電話番号から『アロマフレスカ広尾』を予約すると、新鮮素材を使用した日替わりスープのアミューズが貰える嬉しいキャンペーンが。
ぜひ、自慢のパスタやア・ラ・カルトと一緒にキャンペーン限定のスープを頂きましょう。

〈キャンペーン概要〉
内容:日替わりスープをプレゼント
開催期間:2017年10月22日(日)〜11月15日(水)まで
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おわりに

いかがでしたか?有名イタリアンを新しい形で楽しめる『アロマフレスカ広尾』。自慢のパスタや種類豊富なビオワインはぜひとも味わいたいですよね。今なら、予約で限定メニューも頂ける嬉しいチャンス!ぜひ足を運んでみてくださいね。
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