![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2021年04月19日
3
お気に入り
代々木でラーメン食べるなら『麺恋処 いそじ』濃厚Wスープがモチモチ麺に超絡む！
東京・代々木にある『麺恋処 いそじ』は時間問わず多くの人で席を埋め尽くす人気のラーメン店。こちらの看板メニューである「中華そば」の特徴は何と言っても麺がモッチモチだということ。“タピオカ粉”を麺に使い通常の中華麺ではありえない程のモチモチ感を作り出しています！
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
代々木の一角にひっそり佇む『麺恋処 いそじ』
代々木駅から徒歩3分ほどの場所にある、一見風情溢れる昔ながらの外観のラーメン店『麺恋処 いそじ』。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
カウンターのみの店内は、清潔感もあり、一つ一つの席が大きめの椅子にしてあります。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ボリューム満点！具材が全部増量の◯得がおすすめ
『麺恋処 いそじ』は夏季限定で提供している「冷やし中華」も多くのファンを持つことで有名です。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ
こちらが◯得の「中華そば」。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
麺は完全自家製でモチモチ
弾力のある太麺は、タピオカ粉を使用しているためモチモチとした食感。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
並盛りは210gですが、中盛の315gまでは無料で増量可能という嬉しいサービスも！
チャーシューも大きめで良し、玉子の黄身も完璧
国産の肩ロースを使用したチャーシューは、1枚でもかなりの大きさ！
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっかり中まで味の染み込んでいる味玉は、黄身の半熟加減も最高で、口に入れた瞬間とろけました。
おわりに
できるだけ安価でお腹いっぱいになってもらえるように、という店主の優しさも詰まったラーメンは、食べると温かい気持ちになる、そんな一杯でした。
ぜひ足を運んでみてくださいね！
ぜひ足を運んでみてくださいね！
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜
グルメライターAI
2
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
3
4/3〜｜平日夜は生ビール＆ハイボールが1杯100円！春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
favy
4
500円台から大満足！朝5時〜10時限定の「肉うどん定食」って知ってる？『資さんうどん』
グルメライターAI
5
横浜｜みなとみらいの映画館のポップコーンがビールに！全国初のサステナブルなラガー誕生
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留｜皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足！10店舗以上が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
2
新宿｜当日の人数変更も無料でOK！大人数の歓送迎会なら最大200人まで対応可能な『参謀BAR』
favy
3
4/3〜｜平日夜は生ビール＆ハイボールが1杯100円！春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
favy
4
汐留｜麺1本が7m!?手打ち幅広麺を使った本場西安の味を『秦唐記ビャンビャン酒場』で
favy
5
極太マカロニから和牛の旨味が溢れ出す！グラタン専門店『グラトーニ』は基町パセーラ6階！
favy
グルメイベント
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜
4月3日(金)
〜
4月12日(日)
4/3〜｜平日夜は生ビール＆ハイボールが1杯100円！春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
4月3日(金)
〜
4月30日(木)
4/3〜｜4種のハーブを効かせた特製マヨが絡む！リッチなアボカドワッパーが登場『バーガーキング®』
4月3日(金)
〜
4/2〜｜500円クーポンが当たる！春の「月見とろろカルビ丼」販売記念『焼きたてのかるび』
4月2日(木)
〜
4月8日(水)
仙台駅｜メインと〆は仙台牛！飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜
4月1日(水)
〜
5月31日(日)