![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2021年04月19日
3
お気に入り
代々木でラーメン食べるなら『麺恋処 いそじ』濃厚Wスープがモチモチ麺に超絡む！
東京・代々木にある『麺恋処 いそじ』は時間問わず多くの人で席を埋め尽くす人気のラーメン店。こちらの看板メニューである「中華そば」の特徴は何と言っても麺がモッチモチだということ。“タピオカ粉”を麺に使い通常の中華麺ではありえない程のモチモチ感を作り出しています！
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
代々木の一角にひっそり佇む『麺恋処 いそじ』
代々木駅から徒歩3分ほどの場所にある、一見風情溢れる昔ながらの外観のラーメン店『麺恋処 いそじ』。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
カウンターのみの店内は、清潔感もあり、一つ一つの席が大きめの椅子にしてあります。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ボリューム満点！具材が全部増量の◯得がおすすめ
『麺恋処 いそじ』は夏季限定で提供している「冷やし中華」も多くのファンを持つことで有名です。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ
こちらが◯得の「中華そば」。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
麺は完全自家製でモチモチ
弾力のある太麺は、タピオカ粉を使用しているためモチモチとした食感。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
並盛りは210gですが、中盛の315gまでは無料で増量可能という嬉しいサービスも！
チャーシューも大きめで良し、玉子の黄身も完璧
国産の肩ロースを使用したチャーシューは、1枚でもかなりの大きさ！
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっかり中まで味の染み込んでいる味玉は、黄身の半熟加減も最高で、口に入れた瞬間とろけました。
おわりに
できるだけ安価でお腹いっぱいになってもらえるように、という店主の優しさも詰まったラーメンは、食べると温かい気持ちになる、そんな一杯でした。
ぜひ足を運んでみてくださいね！
ぜひ足を運んでみてくださいね！
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
3
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
4
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定！選べる具材＆スープに無料トッピングも充実
emiko
5
仙台｜話題沸騰中の【麻辣湯】が食べられる店4選！薬膳スパイスは美容や体調管理にも◎
emiko
オススメ記事
1
富山駅｜ビールだけで20通り超え！独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
favy
2
富山駅北口｜富山初上陸のビール店に肉厚バーガー、麻辣湯も！『富山北口横丁』全店を一挙紹介
favy
3
富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩！ハンバーガーカフェ『29LaB BURGER＋Cafe』
favy
4
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」や地酒を富山駅前すぐで『酒場オイオ』
favy
5
富山駅すぐ｜顔よりデカい！40cm巨大ナンを約20種のカレーで喰らう！インドカレー『サントシ』
favy
グルメイベント
1/26〜｜白黒選べる「ごま」が主役！ごま油で仕上げるバスクチーズケーキ『coffee mafia 新宿』
1月26日(月)
〜
LA発『ランディーズドーナツ』に濃厚チョコのキュートなドーナツが限定登場！バレンタインギフトにも🩷
1月26日(月)
〜
3月14日(土)
1/24〜｜『安楽亭』で17日間の肉祭り！人気焼肉が特価＆大皿割引、ランチ増量でお得に
1月24日(土)
〜
2月9日(月)
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
1月23日(金)
〜
2月28日(土)
1/21〜｜甘酸っぱい苺がアクセント！バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)