![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2021年04月19日
3
お気に入り
代々木でラーメン食べるなら『麺恋処 いそじ』濃厚Wスープがモチモチ麺に超絡む！
東京・代々木にある『麺恋処 いそじ』は時間問わず多くの人で席を埋め尽くす人気のラーメン店。こちらの看板メニューである「中華そば」の特徴は何と言っても麺がモッチモチだということ。“タピオカ粉”を麺に使い通常の中華麺ではありえない程のモチモチ感を作り出しています！
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
代々木の一角にひっそり佇む『麺恋処 いそじ』
代々木駅から徒歩3分ほどの場所にある、一見風情溢れる昔ながらの外観のラーメン店『麺恋処 いそじ』。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
女性は少し入りにくい?!かと思いきや、住宅街のなかの閑静な場所にあるので意外にも人目を気にすることなくおひとり様ラーメンができます。
カウンターのみの店内は、清潔感もあり、一つ一つの席が大きめの椅子にしてあります。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ゆったりと座ってラーメンを食べてほしいという店主のこだわりからこうなっているのだそう。
とにかくラーメン屋さんとは思えないほど店員さんみんなが優しい笑顔の持ち主。
リピーターが多い理由にも納得するポイントのひとつですね。
ボリューム満点！具材が全部増量の◯得がおすすめ
『麺恋処 いそじ』は夏季限定で提供している「冷やし中華」も多くのファンを持つことで有名です。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
しかし、看板メニューである「中華そば」はまず食べるべき一品！
さらにおすすめは、通常よりもチャーシュー・味玉・メンマが増量の◯得マークのついているメニュー。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ
こちらが◯得の「中華そば」。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
麺の上には3枚のチャーシューと味玉、ナルト、海苔、メンマがトッピングされています。
スープは動物と魚介をバランス良く使用したWスープ。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
鶏・豚・牛の3種類の肉に煮干しなどの魚介を合わせ、なにかひとつが際立たないように配分を考え作っているのだそう。
飲んだ瞬間に魚粉の香りがふわっと鼻をぬけ、濃厚ではあるものの後味はあっさり。
麺は完全自家製でモチモチ
弾力のある太麺は、タピオカ粉を使用しているためモチモチとした食感。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
毎日お店で作っているという完全自家製の麺なのです。
タピオカ粉ということもあり、お昼に食べると夜になっても空腹を感じないのでは？と思うくらいの腹持ち具合。
並盛りは210gですが、中盛の315gまでは無料で増量可能という嬉しいサービスも！
チャーシューも大きめで良し、玉子の黄身も完璧
国産の肩ロースを使用したチャーシューは、1枚でもかなりの大きさ！
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっとりと柔らかく、肉の旨みが凝縮されていて、濃厚なスープとも良く合います。
しっかり中まで味の染み込んでいる味玉は、黄身の半熟加減も最高で、口に入れた瞬間とろけました。
おわりに
できるだけ安価でお腹いっぱいになってもらえるように、という店主の優しさも詰まったラーメンは、食べると温かい気持ちになる、そんな一杯でした。
ぜひ足を運んでみてくださいね！
ぜひ足を運んでみてくださいね！
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
長野｜五平餅＆いもなますをバンズに！信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』
グルメライターAI
.jpg)
2
東京ミッドタウン八重洲で「ヤエパブ忘年祭」開催！4名以上の予約で乾杯ドリンク無料
favy
3
天文館｜当たれば会計が【最大1万円】割引き！「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催
favy
4
12/5〜│抽選で当日の飲み代が無料に！忘年会ジャンボが『宮崎横丁』で開催。今年最後の運試し！
favy
5
札幌・4PLA│抽選でお会計が無料に！年末イベント“忘年会ジャンボ”がオドリバ席で12/5〜開催
favy
オススメ記事
1
【今だけ】ランチ会計がその場でタダ!?忘年会ジャンボで運試し『シェア型レストラン木場』
favy
2
浜松町｜ルーが真っ黒!? 小麦粉不使用、リンゴでとろみをつけるスパイスカレーに注目『RIN＆GOカレー』
favy
3
浜松町｜当日会計が【最大1万円】割引き！「浜松町ネオ横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催
favy
4
西新宿｜食事代が【無料】になるかも!?『MOMO Stand 2nd』で「忘年会ジャンボ」12/5〜開催
favy
5
12/5〜｜100分の1の確率で会計無料のBIGチャンス！貸切OKの汐留横丁で「忘年会ジャンボ」開催
favy
グルメイベント
浜松町｜「蟹の王様」特大タラバを一本焼きで！豪華絢爛「かにフェア」12/8〜開催『地魚屋』
12月8日(月)
〜
12月19日(金)
12/8〜｜濃厚な泡系スープに柚子が香る。期間限定「鶏白湯」が『白鶏舎』に初登場！
12月8日(月)
〜
1月11日(日)
12/8〜｜濃厚鰻＆山椒香る肝の甘みと苦みのハーモニー！創業25周年の贅沢丼『宇奈とと』
12月8日(月)
〜
12月28日(日)
1日15食限定！『阪急うめだ』で「松葉がに丼」を販売！鳥取の名店『かにまつば』監修の一杯を見逃すな
12月8日(月)
〜
1月30日(金)
梅田｜当日の会計が【最大1万円】割引き！「re:Dine大阪 忘年会ジャンボ」12/5〜開催
12月5日(金)
〜
12月31日(水)