都内を中心に全国で22店舗展開している『だし茶漬け えん』では、和食屋の本格的なお茶漬けが気軽に手軽に楽しめることで定評のあるお店です。
朝8時からオープンしているお店もあり、出勤前の朝食や、さっぱりとしたお手軽ランチでも楽しめます。

店内はカウンター席がメイン。女性がお一人でも入りやすいような作りを意識されているのだとか。
今回は、そんな『だし茶漬け えん』の人気メニューやこれから登場する新メニューをご紹介します。
駅近で味わえる本格だし茶漬けをぜひご賞味あれ！

「鯛だし茶漬け」960円(税込)

『だし茶漬け えん』で多くの方から愛されている看板メニューが「鯛だし茶漬け」です。
引き締まった鯛は数種のナッツを加えたコクのある胡麻ダレと合わせており、ご飯とは別添えで提供されます。
また、全てのだし茶漬けに、小鉢2品と漬物がセットでついてきます。

まずは、ご飯の上に鯛をのせます。
この時、鯛には胡麻ダレをたっぷりと絡めるのがオススメなんだとか。

すでにこの時点で胡麻の風味が立ち上がり食欲がそそられます。

ご飯の上に鯛を盛ったら、お店特製のお出汁を流していきいます。
鯛の上からたっぷりとかけることで鯛の表面に軽く火が入り、身がさらに引き締まるだけでなく、出汁に胡麻ダレが馴染んでいきます。

これでだし茶漬けの完成です。

早速いただいてみると、お出汁をかけたことで鯛のうま味と胡麻ダレが一つになり、とってもクリーミーな味わいに！
大ぶりな鯛もしっとりとした舌触りで上品な仕上がりになっています。

ボリューム十分な一杯ですが、そこはお茶漬け。スルスルと喉を通り女性でもペロリと完食できてしまいました。

「季節のだし茶漬け（焼津産 かつおのタタキ 生七味醤油だし茶漬け）」800円(税込)

人気No.1メニューでもある「季節のだし茶漬け」の新作は焼津産の鰹のタタキを使った一杯！
2018年4月12日から5月28日までの期間限定で頂くことができます。
旬が二度訪れる鰹ですが、今回のメニューでは鰹をタタキにして生七味を合わせています。

お出汁をかける前ですが、すでに丼としても食べることができてしまいそうなビジュアルにこちらも食欲がそそられます。

早速、お出汁をどんぶりの中に注いでいきます。
今度は鰹に塗られた醤油の香りがお出汁をかけることによって立ち上がり香ばしい香りが楽しめます。

こちらは先ほどの「鯛だし茶漬け」とは違い、醤油と生七味でピリッと引き締まった味わいが楽しめます！
カツオも生七味と合わせることで臭みもなく、爽やかさすら感じられる一杯です。
期間限定での提供になるので、今が旬の一杯を楽しみたい方はお早めに！

「奄美大島 鶏飯風だし茶漬け」750円(税込)

奄美大島の郷土料理をお茶漬け風にアレンジした一杯。
さっぱりとした味わいですが、蒸し鶏に錦糸たまご、しば漬け、椎茸煮、青菜がたっぷり盛られた一杯は彩りだけでなくボリュームも十分！
男性でも満足度の高い一杯です。

「だし茶漬け　ハーフ＆ハーフ」1,080円(税込)
（左から、「奄美大島 鶏飯風だし茶漬け」、「季節のだし茶漬け」）

何にしようか迷ってしまうという方には、「ハーフ＆ハーフ」がおすすめ！
全てのお茶漬けメニューの中から好きな二種類のだし茶漬けを選ぶことができます。
季節限定メニューと自分の鉄板メニューを合わせるなど、だし茶漬けの新しい楽しみ方が見つけられるセットです！

「エビスビール」430円(税込)

お茶漬け専門店ですが、実はビールも飲めちゃうんです！
夜に小腹がすいた際の一食や楽しんだ宴のあとの締めの一杯のお供にビールをクイッと飲み干すなんて楽しみ方もありですよね。

2018年4月23日により、2週間限定で自宅でも『だし茶漬け えん』の味が楽しめる「だし茶漬けドライフード」が各店先着60名にプレゼントされます！

自宅でもホッと落ち着く一杯が再現できるのは嬉しいですよね。ぜひこの機会にお店でも自宅でもだし茶漬けを楽しみましょう！

■だし茶漬けドライフードプレゼントキャンペーン詳細
期間：2018年4月23日〜2018年5月6日（2週間）
内容：各店先着60名様に「だし茶漬けドライフード」1食をプレゼント
対象店：錦糸町店・新丸ビル店・仙台店・吉祥寺店・高田馬場店・ミッドタウン店・新橋店・有楽町店
条件：店頭で「favy見た」とお伝えください。
※3種類のうちいずれか1つプレゼントとなります
※無くなり次第終了となります