戸田公園駅から徒歩6分の場所にある『麺屋あがら』。
写真はお店の看板メニューである和歌山ラーメン「豚骨中華そば」(680円)。
濃厚で粘度のある豚骨醤油スープです。
麺は加水率低めの中細麺。重厚感のあるスープがよく絡みます。
トッピングのチャーシューは柔らかく、すっと噛み切れます。

戸田公園駅から徒歩2分の場所にある『茅根』。
写真は「辛味噌らーめん」(780円)。
こってり豚骨スープに、鰹節や煮干しの魚介、甘みのある味噌が合わさっています。
スープを一口すすると、ピリッとした辛さが広がります。
麺は細麺か太麺を選択することができ、写真は太麺。モチモチで弾力があります。
量は並150g・中200g・大250gと同一料金でいただけるのも嬉しいですね。

戸田駅から徒歩7分の場所にある『麺屋 八頭龍(おろち)』。
写真は「八頭龍らーめん」(750円)に「全部のせ」(250円)したもの。
A4ランクの和牛脂が溶け込む醤油ベースのスープは、肉の旨味が凝縮されています。
麺は自家製麺、大盛は無料です。
全部のせは煮玉子やチャーシュー、豚トロなどがのっており、とってもボリューミー！
豚トロは柔らかく口の中でとろけ、チャーシューは炙ってありとても香ばしい味わいとなっています。

戸田公園駅から徒歩10分程度の場所にある『佐藤のらぁ〜めん』。
写真は「黒海老麻辣麺」(1,000円)。杏仁豆腐がセットでついてきます。
花椒や3種の唐辛子、7種類のスパイス、そして自家製麻辣醤、イカスミが入ったスープです。
様々な食材やスパイスが織りなすスープは、複雑なコクを感じられ辛さの中にもしっかりとした旨味があります。

戸田公園駅から徒歩6分の場所にある『麺笑 コムギの夢』。
写真は「中華そば」(600円)。
煮干しが香る醤油スープはあっさりとしています。
麺は弾力があり、小麦の風味をよく感じられる自家製麺です。

戸田市内には、他にも色々なラーメン屋がありますよ。お気に入りの一杯が見つかりますように！