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生ハム渋谷
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※※現在閉店※※【渋谷】夢の“生ハム”てんこ盛りパスタがスゴい!生ハム豪快のせメニューを楽しもう『生ハム渋谷』 [PR]
渋谷で美味しい生ハムを食べたい時におすすめなのが『生ハム渋谷』です。まず他と違うのはスライス方法。日本にわずか数台しかない手動の機械で、一枚一枚丁寧にスライスすることで、絶妙な厚さに仕上がるのだとか。一口食べると、舌の上ですっととろけます!そんな生ハムをサックサクのチーズフライにのせた一品など、生ハム豪快のせメニューも充実。極上の生ハムを体験してみませんか?
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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
舌の上でとろける!脂の甘みがたまらない「生ハム」を楽しめる『生ハム渋谷』
「生ハム パルマ産プロシュート」500円(税抜)
『生ハム渋谷』では、日本に数台しかないと言われている手動のアンティークスラーサーで、一枚一枚丁寧にスライスした自慢の「生ハム」を提供しています。
絶妙な厚さにスライスされているので、まさに舌の上でとろけるような食感が特徴!脂の甘みが強く、やみつきになる味わいですよ。
絶妙な厚さにスライスされているので、まさに舌の上でとろけるような食感が特徴!脂の甘みが強く、やみつきになる味わいですよ。
生ハムを使ったアラカルトメニューも!モッツァレラがとろ〜り「豪快!生ハム乗せ モッツアレラのフライ」
「豪快!生ハム乗せ モッツァレラのフライ」880円(税抜)
こちらもワインと合わせて注文したい一品「豪快!生ハム乗せ モッツァレラのフライ」。サックサクの衣の中からとろ〜りと溢れ出るモッツァレラチーズと、生ハムの塩気が相性抜群です!
霜降り生ハムがとろける!名物「豪快!生ハム乗せ パスタ」
「豪快!生ハム乗せ パスタ」1,280円(税込)
お店自慢の生ハムがたっぷりとのった「豪快!生ハム乗せ パスタ」。ニンニクが効いたペペロンチーノと生ハムの塩気が合わさり、パンチのある味わいに仕上がっています。
お酒との相性も抜群なので、おつまみのような感覚で楽しめるパスタです!
お酒との相性も抜群なので、おつまみのような感覚で楽しめるパスタです!
ジューシーな肉がてんこ盛り「豪快!赤身肉5種盛り」もおすすめ!
「豪快!赤身肉5種盛り」1,980円(税抜)
人気メニューの「豪快!赤身肉5種盛り」は、国産からアメリカ産、ニュージーランド産の牛肉を部位ごとに調理時間を変えて仕上げています。
大沼牛の内もも、ニュージーランド牛の内もも、アメリカ牛のランプ、ハラミ、ミスジを豪快に盛ったボリューム満点の一品です。しっとりとした食感と、肉本来のジューシーな旨味を感じられますよ!
大沼牛の内もも、ニュージーランド牛の内もも、アメリカ牛のランプ、ハラミ、ミスジを豪快に盛ったボリューム満点の一品です。しっとりとした食感と、肉本来のジューシーな旨味を感じられますよ!
生ハムやお肉と合わせて楽しめる!店内で焼き上げるこだわりのパンが食べ放題!
「お通しのパン」350円(税抜)/一人、食べ放題
嬉しいことに、『生ハム 渋谷』ではお通しのパンが食べ放題!人気ベーカリーのシェフ直伝のレシピを使用し、店内で焼き上げるこだわりの詰まったパンが好きなだけ楽しめます。
外はパリッと、中はふっくら食感に仕上がったパンを、生ハムやお肉料理と合わせていただきましょう!
外はパリッと、中はふっくら食感に仕上がったパンを、生ハムやお肉料理と合わせていただきましょう!
渋谷駅徒歩2分。『生ハム渋谷』で脂がとろける生ハムを味わって!
『生ハム 渋谷』は渋谷駅から徒歩2分の場所にあります。店内は明るく賑やかな雰囲気なので、飲み会や女子会にぴったりです。
舌の上で脂がとろける自慢の生ハムを味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね!
舌の上で脂がとろける自慢の生ハムを味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね!
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