提供: PISOLA宇治小倉店
3 お気に入り

【宇治小倉】山盛りグラナ・パダーノチーズをかける究極のボロネーゼは必食!『PISOLA』 [PR]

近鉄京都線小倉駅より徒歩8分、京都府道69号沿いにある『PISOLA宇治小倉店』は、まさに南国リゾート!色鮮やかな植物が彩る空間で、店内を流れる水のせせらぎをBGMに非日常のリゾート気分を楽しめます。グラナ・パダーノチーズを目の前でたっぷりかけてくれる究極のボロネーゼをはじめ、石窯でふっくらもっちり焼き上げるナポリピッツァなど、本格的なイタリアンを味わいましょう。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

リゾート気分で本格イタリアン!『PISOLA宇治小倉店』

近鉄京都線小倉駅より徒歩8分、京都府道69線沿いにある『PISOLA宇治小倉店』は、リゾートホテルをイメージした店内で、本格的なイタリアンを楽しめるレストランです。

色鮮やかな植物に彩られ、水のせせらぎが聞こえる空間は、非日常を味わえる癒やしの空間。リラックスしながら、石窯で焼いたピザや、もっちもちの生パスタなど、本格的なイタリア料理を楽しみましょう。

2種のパスタから選べる「究極のボロネーゼ」

「究極のボロネーゼ」1190円(税抜)
『PISOLA宇治小倉店』で、まず頼んで欲しいのがこの「究極のボロネーゼ」です。

どこが究極かというと、まず、素材に対するこだわりが“究極”なのです。
パスタには提携している淡路島の製麺所から毎日仕入れるこだわりの生パスタを使用。ソースは、毎日店舗でイチから仕込む、国産牛をソフリット、イタリア産赤ワイン、イタリア産ホールトマトと共にじっくりと煮込んだもの。そして向原農園の高級温泉卵をトッピングし、仕上げに山盛りの「グラナ・パダーノ」チーズをかけるのです。

「グラナ・パダーノ」は、粉チーズとしてよく使われている「パルミジャーノ・レッジャーノ」に比べて塩気が少なく、マイルドな味わいの硬質チーズです。そのため、たっぷりかけても料理の味を消してしまわず、パスタの旨味を増してくれるのですね。
フォークでなるべくたっぷりと巻き込んで、豪快に味わいましょう!
ちなみにこのパスタは、デュラム小麦を使用した生パスタ。もっちもちの食感を楽しめます。

写真はスパゲッティー(太さ1.8mm)ですが、フェットチーネ(きしめん状のパスタ)に変更することもできます。もちろん、どちらもこだわりの“生パスタ”です。

石窯でふっくら焼きあがる「クワトロフォルマッジョ」

「クワトロフォルマッジョ」1090円(税抜)
もうひとつ、『PISOLA宇治小倉店』で必ず味わいたいのが、石窯で焼かれた本格的なナポリピッツァです。

熟成・発酵させた生地を、風味を残すように手で素早く伸ばし、専用の石窯を用いて短時間で焼き上げます。すると、芳ばしい小麦の風味と、ふっくらモチっとした心地よい食感の本格ナポリピッツァに仕上がるのです。

写真は「クワトロフォルマッジョ」。
「モッツァレラ」「ゴルゴンゾーラ」「マスカルポーネ」「グラナ・パダーノ」の4種のチーズが織りなす人気のナポリピッツァです。
お好みでハチミツをたっぷりとかけていただきましょう。

豊かなチーズの風味をハチミツの甘みが膨らませ、「ゴルゴンゾーラ」のピリッとした刺激がアクセントとなって、気がついたらあっという間に食べ終わっているかも。思わずおかわりを頼みたくなるかもしれません。

十六穀米をブイヨンで炊き上げた本格派「明太カルボナーラリゾット」

「明太カルボナーラリゾット」890円(税抜)
お米派の人にオススメなのは「明太カルボナーラリゾット」です。
十六穀をブレンドしたお米を炒めて、ブイヨンで炊き上げた本格的なリゾット。これをさらに、博多産の高級明太子とグラナ・パダーノを加えたクリームでカルボナーラ仕立てにしています。
しっかりと旨味を吸収したお米と、きびや黒ゴマ、ハトムギなどの個性あふれる穀物が、明太子をアクセントとしたクリームで一体となっています。

食感も楽しく、栄養価も高いリゾットです。

南国情緒溢れるフルーツとふわふわの食感を楽しむ「フレンチトースト」

「フレンチトースト」690円(税抜)
南国のリゾートホテルのような空間にふさわしいデザートがこの「フレンチトースト」です。
キウイやバナナといった、南国感たっぷりのフルーツと、外はカリッと中はふわふわなフレンチトーストを楽しみましょう。

時間無制限の「プレミアムドリンクバー」でオリジナルドリンクを楽しもう

「プレミアムドリンクバー」420円(税抜)
『PISOLA宇治小倉店』では、ドリンクバーも充実しています。
ポットで楽しむ17種類の紅茶をはじめ、マンゴー、グァバなど多数の100%フルーツジュース、定番のソフトドリンク、さらには日替わりスープまで、その数は40種類以上!

時間無制限の上、プレミアムセットと併せて注文すると200円(税抜)になるので、かなりお得です!
そのまま飲んでもおいしいのですが、オリジナルアレンジを楽しむこともできます。
たとえば、オレンジジュースにレモンスカッシュを加えてみたり、コーラに牛乳を少し加えてみたり、さまざまな組み合わせに挑戦してみましょう。

お店の人が試したオススメの組み合わせも記載されているので、まずはそこから試してみるのもいいかもしれません!?

お得なコースやお持ち帰りキャンペーンも

デートなどで、二人で味わうときには、お得なプレミアムセットがオススメ!

冷製料理、温製料理、ピッツァやパスタから、それぞれ好きなものを組み合わせて注文できます。追加料金200円(税抜)で、プレミアムドリンクバーも加えられますよ!

また、『PISOLA宇治小倉店』では、お持ち帰り商品30%オフキャンペーンも実施しています。「サラダ」「チキン」「パスタ」「ピッツァ」「リゾット」をお持ち帰りで注文すると、30%オフになるというもの。こちらもかなりお得ですね!

<<『2名様向けプレミアムセット』詳細>>
■内容
「お好きな冷製料理」「お好きな温製料理」「お好きなピッツァ」「お好きなパスタまたはリゾット」「お好きなドルチェ2品」
■価格
3,780円(税抜)
※1名あたりは1890円(税抜)です
■注意事項
・3名様向けの場合は4,980円(税抜)(一人あたり1,660円(税抜))です
・4名以上の場合は組み合わせて注文してください
・「プレミアムドリンクバー」は追加料金200円(税抜)でご利用いただけます
・一部メニューについては追加料金が発生します

『PISOLA宇治小倉店』で贅沢なひとときを

リゾートホテルのダイニングのような店内で、本格的なイタリア料理を楽しめる。『PISOLA宇治小倉店』は、まさに京都の中で南国を味わえるレストランです。

個室や半個室もたっぷりあるので、デートや女子会、家族での食事にと、さまざまなシーンで使えます。日常の喧騒から切り離された空間で、リラックスしながら贅沢なひとときを味わってみませんか?
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【〜5/31】テイクアウト限定で『和食さと』の豪華海老天丼が半額!初夏のお弁当祭り開催中 1

【〜5/31】テイクアウト限定で『和食さと』の豪華海老天丼が半額!初夏のお弁当祭り開催中

favyグルメニュース
3万輪の薔薇が咲き誇る秘密の庭園で、優雅なアフタヌーンティー!『ホテルニューオータニ東京』 2

3万輪の薔薇が咲き誇る秘密の庭園で、優雅なアフタヌーンティー!『ホテルニューオータニ東京』

favyグルメニュース
【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい 3

【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい

favyグルメニュース
日本中で注目度上昇中のクラフトビールとは?その種類とおすすめ銘柄を解説【通販もあり】 4

日本中で注目度上昇中のクラフトビールとは?その種類とおすすめ銘柄を解説【通販もあり】

favy編集部
【甲府】『​麺ズ冨士山』に2.5kg超えのメガ盛りうどんが登場!60分以内の完食で料金代金無料! 5

【甲府】『​麺ズ冨士山』に2.5kg超えのメガ盛りうどんが登場!60分以内の完食で料金代金無料!

favyグルメニュース

オススメ記事

【飯田橋】毎日飲んでも初月は550円! 高級日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を試してみた 1

【飯田橋】毎日飲んでも初月は550円! 高級日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を試してみた

favy
【帝国劇場地下】410円で高級茶を1日中楽しめる!高級日本茶専門店『CRAFT TEA』を体験! 2

【帝国劇場地下】410円で高級茶を1日中楽しめる!高級日本茶専門店『CRAFT TEA』を体験!

favy
100%植物性スパイスカレーは5月18日まで!アンケート回答で高級茶をもらおう『コーヒーマフィア 西新宿』 3

100%植物性スパイスカレーは5月18日まで!アンケート回答で高級茶をもらおう『コーヒーマフィア 西新宿』

favy
【瑞江】朝7時からデリバリーOK!『モリバコーヒー』のモーニングは、リモートワークを始める朝やブランチにも! 4

【瑞江】朝7時からデリバリーOK!『モリバコーヒー』のモーニングは、リモートワークを始める朝やブランチにも!

favy
渋谷区主催「渋パス」でお得に肉を食らえ!渋谷区内の「渋パス」が使える肉料理の店まとめ 5

渋谷区主催「渋パス」でお得に肉を食らえ!渋谷区内の「渋パス」が使える肉料理の店まとめ

渋パス

グルメイベント

【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

5月7日(金) 〜 7月18日(日)
【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

5月1日(土) 〜 5月31日(月)
【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

5月1日(土) 〜 5月31日(月)
クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

4月30日(金) 〜 5月31日(月)
【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催!

【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催!

4月28日(水) 〜 5月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または