2018年8月10日（金）に、阪急梅田駅より徒歩5分の場所に『梅田 肉バル Meat Market』がオープンしました！

良質な和牛をたっぷりと使った各種肉料理と、それに合わせたワインバイキングやクラフトビールを楽しめるお店です。テーブル席だけでなく、個室もありますのでコンパや女子会、合コンにと、さまざまなシーンで利用できます。

『Meat Market』で是非とも味わいたいのが、「炙りチーズローストビーフ」！

低温でじっくりと焼き上げたローストビーフに、ナチュラルチーズをたっぷりとかけます。それを、バーナーで炙ってからいただきます。

肉の旨味とやわらかさ、チーズの豊かな香り、そしてそれらが焼かれた香ばしさ。
全てを一度に味わえる逸品です。

ブランド牛である「近江牛」をたっぷりと使った「近江牛切り落とし」もオススメ！

自家製の甘辛いタレにたっぷりと漬け込んで焼き上げます。お肉好きなら必食ですね。

なかなか他では味わえないのが「焼きカプレーゼ」。なんと、カプレーゼを焼き上げているのです。チーズは焼いた方がおいしいという発想からのメニューなのだとか。

トマトの酸味とマスカルポーネチーズの風味、ジェノベーゼソースの味わいを感じられる、女性に人気の一品です。

『Meat Market』の全てを味わいつくしたいのなら、コースがお得です！

「Meat Market」コースは、「黒毛和牛食べ比べ」や「肉ぼなーら」といった名物料理に加え、ワインバイキングやクラフトビールも味わえます。

ワインは白・赤ともに25種類以上を用意。産地もイタリア、フランス、スペイン、チリ、南アフリカ、モルドバ、アメリカなど多岐に渡ります。それぞれの料理に合うワインは何か、探す楽しみもできますね。

クラフトビールは隅田川ブルーイングのゴールデンエールを含め、全3種類。こちらもお肉にとてもよく合います。

＜＜「Meat Marketコース」詳細＞＞
■内容
「タパス盛り」「もち豚ローストポークのカクテルサラダ」「黒毛和牛カルパッチョ」「ふわふわスキレットオムレツ」「黒毛和牛食べ比べ」「肉ぼなーら」「デザート」
「ワインバイキング」「クラフトビール」
■価格
3,980円（税抜）
■注意事項
・前日までにご予約ください
・なお、状況によっては当日の受け入れが可能なときがあります。お問い合わせください
・90分でラストオーダーです

良質の黒毛和牛やワインバイキング、クラフトビールを楽しめる『梅田 肉バル Meat Market』。
お肉好きも、ワイン好きもきっと満足できることでしょう。おしゃれな店内は、さまざまなシーンに活用できます。

お得なコースだけでなく、食べ飲み放題のコースもありますので、是非予約して行ってみてくださいね！