提供: やまのや別館 すしのや
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【9月末まで】ウニ&イクラ尽くし8000円コースが6500円の大特価に!天満橋『すしのや』 [PR]

地下鉄谷町線 天満橋駅から徒歩3分の『やまのや別館すしのや』で、ウニとイクラをふんだんに使った「豪快に大量に使用した贅沢コース」通常8,500円を、6,500円(各税抜)と大特価で提供するイベントを開催します。期間は2019年9月30日(月)まで。豪快で贅沢なコースがおトクに楽しめるこの機会をお見逃しなく!

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期間
2019年7月13日(土) 〜 2019年9月30日(月)
場所
やまのや別館 すしのや

【9月末まで】とにかくウニとイクラ尽くし!8,000円のコースが6,500円の大特価に! [PR]

地下鉄谷町線 天満橋駅から徒歩3分の『やまのや別館すしのや』で、ウニとイクラをふんだんに使った「豪快に大量に使用した贅沢コース」通常8,500円を、6,500円(各税抜)の大特価で提供するイベントを開催します。
期間は2019年9月30日(月)まで。
豪快で贅沢なコースがおトクに楽しめるこの機会をお見逃しなく!

<<「ウニ・イクラフェア」詳細>>
■キャンペーン内容
通常価格8,000円の「豪快に大量に使用した贅沢コース」を6,500円(各税抜)で提供。
■期間
〜2019年9月30日(火)
■コース内容
「水ナス浅漬け」「ウニのジュレ寄せ」「鮎のコンフィ」「とろとろ玉子のキャビアの握り」「あったかいイカとウニの握り」「山盛りウニの握り」「山盛りイクラの握り」「焼いた足赤海老とウニの握り」「本日の握り3種程度」「ウニとイクラの茶碗蒸し」「赤出汁」
■利用条件
・1名様から利用可能。
・来店希望日の前日23時までの予約必須です。
■備考
・仕入れによりコース内容が変更する可能性があります。

こぼれんばかりのウニとイクラ!山盛りの握りがコースの目玉

『やまのや別館 すしのや』の「山盛りウニの握り」
「山盛りウニの握り」
コースの目玉であるウニとイクラは、軍艦にするとのりきらず、手巻きにしようにも巻ききれない、文字通り山盛りの状態で登場します!
ウニは北海道産のバフンウニや紫雲丹をはじめ、旬のものを全国各地から取り寄せ、贅沢に盛りつけています。
ひとくちでパクリと味わえば、磯の香りのあとにつづく、ウニの濃厚な甘さと旨みが口いっぱいにひろがりますよ!
『やまのや別館 すしのや』の「山盛りイクラの握り」
「山盛りイクラの握り」
コースの双璧をなすイクラも、ウニと同様に山盛りで提供されます!
大粒のイクラは醤油漬けにされており、イクラの濃厚なうま味と醤油のうま味の相乗効果を楽しめますよ。プチプチした食感をたっぷり楽しみましょう!

イカにもウニ!甘みを重ねあわせたコラボ握り [PR]

『やまのや別館 すしのや』の「あったかいイカとウニの握り」
「あったかいイカとウニの握り」
目玉のウニは、イカの握りをはじめとした他の寿司にもたっぷり盛られます。
「あったかいイカとウニの握り」は、サッと湯通しすることで甘みを増したイカと、ウニの甘みを重ねあわせたコラボ握り!
イカ墨と塩水で作った墨塩が、イカとウニの甘みをさらに引き立てます。

寿司だけじゃない!一品料理もウニ&イクラ尽くし!

『やまのや別館 すしのや』の「ウニのジュレ寄せ」
「ウニのジュレ寄せ」
コースは一品料理までウニ&イクラ尽くし。
「ウニのジュレ寄せ」は、ウニの甘みをあっさりとした出汁のジュレで閉じ込めた、涼やかな前菜です。
青海苔を盛り付けることで、ウニの甘さだけではなく磯の香りも楽しめます。
『やまのや別館 すしのや』の「ウニとイクラの茶碗蒸し」
「ウニとイクラの茶碗蒸し」
茶碗蒸しにもウニとイクラがたっぷり!
「ウニとイクラの茶碗蒸し」は、魚介の出汁をしっかり感じるひと品。
なめらかな茶碗蒸しの口溶けと、ウニのミルキーな味わい、イクラの塩気が豊かなハーモニーを生み出します。

ウニ&イクラをおトクにたっぷり楽しめるのは9月30日まで! [PR]

『やまのや 別館 すしのや』店内 カウンター
通常価格8,000円の「豪快に大量に使用した贅沢コース」が、6,500円(各税抜)でリーズナブルに楽しめる大特価キャンペーンを紹介しました。
ウニとイクラがふんだんに使われた、寿司や一品料理をおトクにたっぷり味わえるのは今だけ!この機会をお見逃しなく!

<<「ウニ・イクラフェア」詳細>>
■キャンペーン内容
通常価格8,000円の「豪快に大量に使用した贅沢コース」を6,500円(各税抜)で提供。
■期間
2019年9月30日(月)
■コース内容
「水ナス浅漬け」「ウニのジュレ寄せ」「鮎のコンフィ」「とろとろ玉子のキャビアの握り」「あったかいイカとウニの握り」「山盛りウニの握り」「山盛りイクラの握り」「焼いた足赤海老とウニの握り」「本日の握り3種程度」「ウニとイクラの茶碗蒸し」「赤出汁」
■利用条件
・1名様から利用可能。
・来店希望日の前日23時までの予約必須です。
■備考
・仕入れによりコース内容が変更する可能性があります。
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【9月末まで】ウニ&イクラ尽くし8000円コースが6500円の大特価に!天満橋『すしのや』

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