汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留地下2階にある『coffee mafia 汐留』。
「豆」「焙煎」「抽出方法」にこだわるコーヒーを提供するカフェです。

『coffee mafia 汐留』のコーヒーは、バリスタが厳選したスペシャルティーコーヒーを使用。

定期的にコーヒー豆の種類を入れ替えているので、異なる風味のコーヒーに出会えます。

一粒一粒丁寧にハンドピックされたコーヒー豆は、パートナーである世界中の優れたロースターのもとで焙煎されます。

焙煎から1ヶ月以内の新鮮なものだけを使っており、コーヒーの品質を高く保っているんです。

抽出は、コーヒーの旨味や香りだけを引き出す“mafia式ドリップ”で、丁寧にハンドドリップします。

酸化を防ぐ独自の方法で抽出しているため、時間が経ってもクリアな味わいを楽しめるんです。

『coffee mafia 汐留』は、ランチメニューやスイーツなど、フードメニューも充実しています。

ランチタイムに提供している「ローストビーフ丼」は、低温調理で仕上げた、しっとり食感の赤身肉がご飯の上にたっぷり敷き詰められています。

ランチメニューの他にも、お店手作りのバターケーキ「カトルカール」や、2種類の味を楽しめる「プチマフィン」など、コーヒーに合うスイーツもありますよ。

『coffee mafia 汐留』には、各種サブスクプランが用意されています。

月額2,980円の「クイック20」は、月に20回「クイックコーヒーMサイズ」または「日本茶」を受け取れます。1杯あたり約150円でコーヒーなどのドリンクを楽しめるんです。

緑茶にほうじ茶、和紅茶などの対象なので、飽きずに通えますよ。

汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留地下2階にある『coffee mafia 汐留』を紹介しました。

「豆」「焙煎」「抽出方法」にこだわった、コーヒーをはじめ、ランチ限定のフードメニューやスイーツを楽しめます。

また、定価530円(税込)のコーヒーを1日1杯150円で飲める、サブスクプランも提供中。
お近くに勤務されている人には、ぴったりのプランです。

『coffee mafia 汐留』で、こだわりの1杯をお楽しみください。