旨味たっぷり熟成サーロインの「ビフテキ重」は満足度◎すき焼・カルビの合盛りもOK『⽜ノ福』

大阪府に4店舗、奈良県に1店舗ある『ビフテキ牛ノ福』は、熟成サーロインがたっぷり乗った「ビフテキ重」が食べられるビフテキ重専門店です。「ビフテキ重」に使用するお肉は、天然真昆布と一晩寝かせた熟成サーロイン！ビフテキ重専門店だからこそ出せる「ビフテキ重」を、ぜひ味わってみてください。

favy編集部

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大阪府に4店舗、奈良県に1店舗あるビフテキ重専門店『ビフテキ⽜ノ福』

大阪府に4店舗（うちテイクアウト専用店は1店舗）、奈良県に1店舗（テイクアウト専用店）がある『ビフテキ牛ノ福』は、熟成サーロインがたっぷり乗った「ビフテキ重」が食べられるビフテキ重専門店です。

※『ビフテキ牛ノ福近鉄百貨店上本町店』は、B1階がテイクアウト専用店、B2階が店内飲食専門店となります。

『ビフテキ⽜ノ福』の公式ページはこちら

注目は熟成サーロインを使った「ビフテキ重」

出典：singa-inc.com

「ビフテキ重」1,650円（税込）

『ビフテキ牛ノ福』の注目は「ビフテキ重」。
天然真昆布と共に一晩寝かせて熟成させたサーロインを使用しています。
調理をする際に高温の鉄板で丁寧に火入れすることで、旨みと肉汁をしっかり閉じこめ、ご飯が進む味わいになります。

ビフテキと合わせて楽しめる「合盛りメニュー」も充実！

「ビフテキと牛煮重合盛」1,320円（税込）※画像はサラダと出汁茶漬けセット付き

『ビフテキ牛ノ福』では「ビフテキ重」と一緒に楽しめる「合盛り」メニューも人気です。
写真の「ビフテキと牛煮重合盛り」は、丁寧に煮込んだ牛肉と玉ねぎの上にビフテキを乗せたひと品。
口の中に広がる熟成サーロインの旨みは、少し甘い味付けの牛煮とよく合います。

無料で出汁の追加もOK！柚子香る「出汁茶漬け」も楽しめます

出典：singa-inc.com

『ビフテキ牛ノ福』では、柚子風味の出汁を無料で追加可能。
大阪名物かす油が入った出汁を「ビフテキ重」や「合盛り重」に合わせて「柚子風味茶漬け」にして食べるのもおすすめです。

※柚子風味の出汁は店内飲食のみ提供

熟成サーロインを使用した「ビフテキ重」を食べるなら『ビフテキ⽜ノ福』へ

大阪府に4店舗、奈良県に1店舗あるビフテキ重専門店『ビフテキ牛ノ福』。
天然真昆布と一晩寝かせた熟成サーロインを乗せた「ビフテキ重」を食べられます。
全店舗テイクアウトが可能なので、自宅でも「ビフテキ重」を味わえますよ。
ビフテキ重専門店が作る「ビフテキ重」を食べに、ぜひ『ビフテキ重牛ノ福』に足を運んでみてください。

『ビフテキ重⽜ノ福』の「ビフテキ」を食べに行く