2026年5月7日（木）から6月29日（月）までの期間限定！
池袋駅から徒歩約3分、「ホテルメトロポリタン」25階にあるレストラン『エスト』に旬の食材を贅沢に使用した「初夏の美食コース料理」が登場です。

今回の初夏コースでは、窓側に広がる地上100mからの景色を眺めながら、洗練された料理と上質なサービスで、日常を忘れるような至福のひとときを過ごせます。

ランチタイムには、気軽ながらも本格的な「Dejeuner（デジュネ）C」（9,800円/税込）がおすすめ。

「シマアジのカルパッチョ」からはじまり、メインは「牛サーロインのグリル」。
追加料金で、「黒毛和牛ロース」も選択可能です。

デザートは、ワゴンよりお好きなものを盛り合わせで楽しめるスタイル。
華やかなランチタイムになること間違いありません。

ディナータイムのおすすめコース「Soleil（ソレイユ）」（17,000円/税込）。

前菜「旬穴子のロトロ」や「翡翠色のタリエリーニ」、そしてエゾ鹿または国産牛フィレから選べるメインディッシュなど豪華な料理が並びます。

デザートは、宮崎マンゴーとエキゾチックフルーツのパルフェ。南国の香りで優雅に締めくくられます。

026年5月7日（木）より、『ホテルメトロポリタン』の25階にあるレストラン『エスト』で提供される初夏の美食コースを紹介しました。

地上100mから見渡すパノラマビューとともに、穴子や白海老、宮崎マンゴーといった旬の素材を、伊仏融合の洗練された一皿で堪能できます。

母の日や父の日の感謝を伝える場、あるいは大切な記念日の舞台として。
この時期だけの特別な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。

■期間
　2026年5月7日（木）～6月29日（月）
　※毎週火曜日は休業日
■場所
　『ホテルメトロポリタン』25階『エスト』
■営業時間
　ランチ：11:30〜15:00（L.O.14:30）
　ディナー：18:00〜22:00（L.O.21:00）
■主なメニュー
　ランチコース「Dejeuner C」 9,800円（税・サ込）
　ディナーコース「Soleil」 17,000円（税・サ込）
■備考
　※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合があります。
　※状況により、営業時間・営業内容が急遽変更になる場合があります。