更新日:
2026年06月17日
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富山で楽しめるヘルシーランチ7選!アサイーボウルに野菜たっぷりワンプレート、そば粉のガレットも
北陸新幹線の開通以降、富山県は観光地としてだけでなく、食と健康を楽しむ場所としても注目されています。立山連峰からの清らかな水、富山湾の海の幸、そして豊かな大地で育つお米や野菜。こうした恵まれた食材は、昔から富山の人々の健康を支えてきました。伝統的な和食だけではなく、スーパーフードを取り入れたカフェや、フランスの食文化を健康的にアレンジしたビストロ、昔ながらの薬売りの伝統を受け継ぐ料理など、さまざまな形で「健康」を楽しめるお店を紹介します。
- 舷哲
アボカドとマグロの“アヒポキ丼”が名物!『MOANI』
「アヒポキ丼」
『MOANI(モアニ)』は、富山駅北口から徒歩5分のハワイアンカフェ。
「アヒポキ丼」や「コブサラダ」をはじめ、スーパーフード「アサイー」を使ったメニューも提供しています。
仕事の合間や移動の待ち時間に、その日の体調に合わせてメニューを選べるのもポイントです。
「アヒポキ丼」や「コブサラダ」をはじめ、スーパーフード「アサイー」を使ったメニューも提供しています。
仕事の合間や移動の待ち時間に、その日の体調に合わせてメニューを選べるのもポイントです。
富山の伝統が生んだ薬膳ランチ『丹霞堂 富山駅前店』
「富山の薬売り」の歴史と、人の健康を願う優しい心。そんな精神を食空間として形にしたのが『丹霞堂 富山駅前店』です。
「薬膳ヘルシープレート」は、東洋医学の「五味五色」のバランスを大切にしたメニュー。
旬の野菜をたっぷり使い、素材の力を組み合わせた料理が並びます。ご飯には雑穀米を使っているのも特徴です。
「薬膳ヘルシープレート」は、東洋医学の「五味五色」のバランスを大切にしたメニュー。
旬の野菜をたっぷり使い、素材の力を組み合わせた料理が並びます。ご飯には雑穀米を使っているのも特徴です。
予約制だから叶う、ゆったりとした特別なランチタイム『スタジオカフェ ペケペケ』
食事の「ヘルシー」さには、食材だけでなく、心のゆとりも大切ですよね。
『スタジオカフェ ペケペケ』は、忙しい日常から離れてリラックスしたい大人のための隠れ家です。
こちらのお店は「ランチは前日までの予約のみ」「8名以上から」と特別なスタイル。
予約のお客様のためだけに食材を用意し、丁寧に調理することでフードロスを減らす取り組みをしています。
油分や塩分を控えつつも素材の旨味を引き出した、繊細な味わいが楽しめる料理を、ぜひ味わってみてください。
『スタジオカフェ ペケペケ』は、忙しい日常から離れてリラックスしたい大人のための隠れ家です。
こちらのお店は「ランチは前日までの予約のみ」「8名以上から」と特別なスタイル。
予約のお客様のためだけに食材を用意し、丁寧に調理することでフードロスを減らす取り組みをしています。
油分や塩分を控えつつも素材の旨味を引き出した、繊細な味わいが楽しめる料理を、ぜひ味わってみてください。
オーガニックにこだわる食堂『豆こ食堂 やむなし』
出典:https://oyasai8674.com/menu/sample-menu3/
『豆こ食堂 やむなし』は、オーガニックにこだわる食堂です。
「食べることは生きること」をテーマに、無添加・無化学調味料を徹底し、有機栽培や無農薬栽培の野菜を中心とした料理を提供しています。
ランチの主役は、土鍋で90分かけてじっくり炊き上げた「玄米」。
野菜中心の「やさいごはん」や「おにくごはん」など、その日の気分で選べるのも嬉しいんです。
「食べることは生きること」をテーマに、無添加・無化学調味料を徹底し、有機栽培や無農薬栽培の野菜を中心とした料理を提供しています。
ランチの主役は、土鍋で90分かけてじっくり炊き上げた「玄米」。
野菜中心の「やさいごはん」や「おにくごはん」など、その日の気分で選べるのも嬉しいんです。
そば粉のガレットを楽しむフランス式ランチ『メルシー食堂 キャトル』
富山市西四十物町にある『メルシー食堂 キャトル』は、フランスの大衆食堂のような雰囲気の中で、ヘルシーなガレットランチを楽しめるお店です。
そば粉を使ったガレットは、独特の風味と食感が楽しめます。
卵、チーズ、そしてサラダが野菜がセットになったガレットは、一皿でボリューム満点のメニューです。
そば粉を使ったガレットは、独特の風味と食感が楽しめます。
卵、チーズ、そしてサラダが野菜がセットになったガレットは、一皿でボリューム満点のメニューです。
管理栄養士が考えたスマートミール認証のバランスランチ『cafe Gokko』
『cafe Gokko』は「とやま健康生きがいセンター」の中にあるカフェ。
こちらの食事は、厚生労働省の基準に基づいた「スマートミール」認証を受けていて、主食・主菜・副菜のバランスが整えられています。
富山県産の野菜を100%使っているのも特徴。
地元の土で育った新鮮な野菜は味が濃く、素材の味を活かした薄味でも満足できますよ。
こちらの食事は、厚生労働省の基準に基づいた「スマートミール」認証を受けていて、主食・主菜・副菜のバランスが整えられています。
富山県産の野菜を100%使っているのも特徴。
地元の土で育った新鮮な野菜は味が濃く、素材の味を活かした薄味でも満足できますよ。
富山県富山市今泉西部町1-6 とやま健康生きがいセンター 1F
076-491-2131
076-491-2131
見た目から楽しめる週替わりランチ『ウプス・ア・デイジー』
富山市赤田の住宅街にある『ウプス・ア・デイジー』は、その名の通り、訪れる人に嬉しい驚きをくれるカフェです。
看板メニューの「お野菜たっぷりプレート」は、まずその見た目の鮮やかさに目を奪われます。
木製のプレートいっぱいに並んだ色とりどりの野菜料理は、見ているだけでもお腹がいっぱいになりそう。
一度の食事でたくさんの種類の野菜を楽しめるのが魅力です。
看板メニューの「お野菜たっぷりプレート」は、まずその見た目の鮮やかさに目を奪われます。
木製のプレートいっぱいに並んだ色とりどりの野菜料理は、見ているだけでもお腹がいっぱいになりそう。
一度の食事でたくさんの種類の野菜を楽しめるのが魅力です。
富山県富山市赤田718-1 A-ONEビル 1F
076-481-6555
076-481-6555
富山で、自分にぴったりのヘルシーランチを見つけよう
スーパーフードから薬膳、オーガニックまで、それぞれの店舗が大切にする想いがこもった「ヘルシーランチ」を楽しめる店を紹介しました。
その日の気分や好みに合わせて、一番合う一皿を選ぶことこそが、自分へのご褒美のような時間かもしれません。
ぜひ気になったお店に足を運んでみてください。
その日の気分や好みに合わせて、一番合う一皿を選ぶことこそが、自分へのご褒美のような時間かもしれません。
ぜひ気になったお店に足を運んでみてください。
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- 舷哲
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