更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
グルメサイトFavyのお店が2月15日OPEN!
全国のおいしいお店を紹介しているグルメサイトFavyが、2月15日西新宿に『C by Favy』をOPEN。 Favyが厳選した食材を使ったお料理とお酒が楽しめるお店は、「さすがFavy!」と納得のおいしさ!! オープン前のレセプションに招待していただいたので、オススメメニューを紹介します。
- さとちん
- 旅とグルメとカメラが大好き♪ 日本中のおい...
切りたての生ハムを食べ比べ!

「C by Favy」で是非食べてもらいたいのが生ハム。
イタリアからはイタリアンプロシュート、パルマハム、スペインからはハモン・セラーノ、ハモンイベリコ・セボ、4種類のハムが用意されています。
オーダーを受けてからスライサーで1枚1枚切落としてくれるので、ジューシーさは今まで食べた生ハムと比べ物になりません。
4種類すべてが食べられる盛合せは1,580円。
お好みの生ハムが見つかったら、単品で1皿590円からいただくこともできます。
イタリアからはイタリアンプロシュート、パルマハム、スペインからはハモン・セラーノ、ハモンイベリコ・セボ、4種類のハムが用意されています。
オーダーを受けてからスライサーで1枚1枚切落としてくれるので、ジューシーさは今まで食べた生ハムと比べ物になりません。
4種類すべてが食べられる盛合せは1,580円。
お好みの生ハムが見つかったら、単品で1皿590円からいただくこともできます。
三軒茶屋の人気店「ピンゼ ロカ」監修のムール貝

もうひとつのオススメはムール貝。
国産の活きムール貝を使った蒸し料理は、三軒茶屋で人気の「ピンゼ ロカ」監修。予約が取りづらいお店のムール貝料理を、オープン間もない「C by Favy」なら思う存分食べられちゃいます。
みんなに「C by Favy」の噂が広がる前に、早めに来店してムール貝三昧しちゃいましょう!!
国産の活きムール貝を使った蒸し料理は、三軒茶屋で人気の「ピンゼ ロカ」監修。予約が取りづらいお店のムール貝料理を、オープン間もない「C by Favy」なら思う存分食べられちゃいます。
みんなに「C by Favy」の噂が広がる前に、早めに来店してムール貝三昧しちゃいましょう!!
他にもおいしいメニューがたくさん

生ハムとムール貝以外にも、おいしいメニューが揃っています。
写真はナスのバルサミコマリネ 生ハムのせ。
バルサミコの酸味がきいた茄子と生ハムの組み合わせって斬新!!
写真はナスのバルサミコマリネ 生ハムのせ。
バルサミコの酸味がきいた茄子と生ハムの組み合わせって斬新!!

レバームース&バゲットは、このボリュームで590円!!

マンガリッツア豚のロースト ニラジェノベーゼソース
ハンガリーで「食べる国宝」と言われているマンガリッツア豚。
高級レストランでしか食べられない豚が「C by Favy」なら食べられます。
脂の融点が低く、口の中で蕩けるような食感を味わうことができるマンガリッツア豚をニラを使ったジェノベーゼソースで!!
つけあわせのマッシュポテトまで、おいしくいただけます。
高級レストランでしか食べられない豚が「C by Favy」なら食べられます。
脂の融点が低く、口の中で蕩けるような食感を味わうことができるマンガリッツア豚をニラを使ったジェノベーゼソースで!!
つけあわせのマッシュポテトまで、おいしくいただけます。

もちろん、お酒もたくさん用意されています。
今後の動向も見逃せません!

お店の営業は18時からですが、日中はなんとFavyのオフィスとして使用されているんです。
将来的にレンタルスペースとしての営業も考えているそうで、キッチンつきのスペースは、様々な食イベントで利用できそうですね。
地方のおいしいものを知っているFavyならではの、スペシャルなイベントが開催されるかも!!
OPENしても、今後の「C by Favy」から目が離せませんね。
将来的にレンタルスペースとしての営業も考えているそうで、キッチンつきのスペースは、様々な食イベントで利用できそうですね。
地方のおいしいものを知っているFavyならではの、スペシャルなイベントが開催されるかも!!
OPENしても、今後の「C by Favy」から目が離せませんね。
この度『C by favy』は、『flat(フラット)』として2017年8月18日にリニューアル!
この度、『C by favy』は、『flat(フラット)』として2017年8月18日にリニュアルオープンすることになりました! リニューアルオープン後は、新メニューの登場だけでなく、オープンを記念したキャンペーンも実施します。お見逃しのないように♪
\ SNSでシェア /

- さとちん
- 旅とグルメとカメラが大好き♪ 日本中のおいしいものを食べ歩くのが人生の目標です♪ ブログ http://satochin0212.jp http://provisionaldustbox.blog50.fc2.com/
アクセスランキング

肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』
favy

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな!
favy
.jpg)
【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場
favyグルメニュース

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI

ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎
emiko
オススメ記事

『仙台みらいん横丁』で新スタイルの「はしご酒」を体験!牛タンに牡蠣、〆ラーまで全店制覇!
favy

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy

【新宿駅5分】選べる席タイプに飲み放題、絶景テラスも!仕事がはかどるワークラウンジ『ソロ山』
favy

6/30〜|激辛MAX!熱々麻婆に韓国ラーメンも!この夏、辛さの限界突破を『おおいた元気横丁』で
favy

新宿駅徒歩5分!駅近ランチの穴場『reDine 新宿』。ハンバーガーに海鮮丼、中華定食など勢揃い!
favy
グルメイベント

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)

京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

恵比寿|平日と週末で異なる2種のアフタヌーンティーが登場!『ウェスティンホテル東京』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)