更新日: 2019年08月28日
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【伊勢崎】お蕎麦を楽しめるお店4選!蕎麦とうどんの2種盛りにボリュームたっぷり蕎麦も

伊勢崎にあるこだわりのお蕎麦屋さんを紹介したいと思います。お蕎麦と言ってもいろいろな種類があり、お店それぞれで麺の太さ、味の濃さが違います。そんな違いを楽しませてくれるお蕎麦屋さんを4件選んでみました。

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水車のあるお蕎麦屋さん『そば処斜里』

ファームドゥの中にあるお蕎麦屋さんです。店内は明るい雰囲気。
麺は平打ちですが、つゆの味付けはこの地域の味に近づけた本枯の辛汁で、すっきりした味わいです。
天ぷらもさくさく!お蕎麦にぴったりです。

細麺なのにしっかりとコシのある『そばきり酒房すだ金』

長野県八ヶ岳のそば粉を使って作る麺は、細麺なのにしっかりとコシがあり、食べ応えのあるお蕎麦です。昼食はもちろん、夜も営業していて季節ごとに厳選した日本酒もとりそろえています。お店は伊勢崎駅から1km程度の場所にあります。

甘辛く濃い目のつけ汁が特徴!『そば処 こだわり』

出典:http://sobakodawari.smafo.biz/food
華蔵寺公園の目の前に位置する「こだわり」。
甘辛の少し濃い目のつけ汁が特徴です。写真は「会席セット(1,500円)」。
天ぷらもついていてボリューム満点です。
店内には座敷もありお子様連れでも安心して食べられます。デザートの自家製そばアイスも味わってみてください。

手打ちそば教室も必見『手打ち蕎麦 さとみ』

剛志駅から1キロの場所にあり、一見お蕎麦屋さんとは思えないほどのオシャレな外観で、中に入っても素敵な空間が広がっています。自家製のそば粉を使い三種類の蕎麦を使った「さとみセット」がおすすめです。

おわりに

いかがでしたでしょうか。伊勢崎ならではのこだわりのあるお蕎麦屋さんばかりですね。伊勢崎へ行ったら是非立ち寄ってみてください。きっと素敵な出会いがあるとおもいます。
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日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

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