今日は何の日
4月のグルメ記念日

完全会員制の焼かない焼肉店『29ON』の周年記念として、年に一度だけ開催されるイベント「原価100％祭り」！『29ON』は日頃から原価率50%の食材を使い、通常のレストランなら15,000円〜20,000円ほどで提供されるコースを破格で楽しめるお店です。今回は7周年の「原価100%祭り」に潜入！お客様からいただく料金を丸ごと料理に注ぎ込み、利益を無視した、大盤振る舞いの規格外コースを楽しんできました！

新橋駅近くにある「エスニック料理」のお店をご紹介します！インド料理の食べ放題コースや、インドの壷窯で焼いた香ばしい「チキンティカ」、北海道海鮮の旨味を活かしたタイ料理など、新橋でスパイスの香りが恋しくなった方におすすめの、エスニック料理店をまとめました。

午後のひととき、コーヒーを片手に、とろけるバスクチーズケーキを味わう……。そんな至福の時間を、『coffee mafia』で過ごしてみませんか？2025年3月14日（金）より『coffee mafia 汐留』に2種類の「バスクチーズケーキ」が新登場。濃厚な味わいと口溶けを頑張った日のご褒美に、もしくは大切な人たちとの語らいに、ぜひお召し上がりください。

汐留駅より徒歩1分、シェア型フードホール『汐留横丁』に内にある『鯛茶TOKYO』では、愛媛産の真鯛に濃厚な自家製ゴマダレをかけた「鯛茶漬け」を味わえます。 この記事では、昼は定食スタイルでしっかりと、夜は創作小料理とお酒を楽しむ小料理屋として“2つの顔”を持つ『鯛茶TOKYO』の魅力をたっぷりご紹介します。

2024年8月1日（木）〜9月30日（月）までの期間限定！ 汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留の地下2階『汐留横丁』内にある『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』が、100種のクラフトビールを1ヶ月間飲み放題で楽しめるサブスクを月額7,980円（税込）で販売します。通常1杯1,000円〜1,400円（税込）のクラフトビールを何杯飲んでも7,980円（税込）で飲めるのはまさに破格ですよね！

汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留地下2階にある「汐留横丁」。選りすぐられた個性豊かな店舗が軒を連ね、広々とした空間の座席数は250席にも上ります。“横丁”と聞くと、夜の利用をイメージしがちですが、実は横丁内のほとんどのお店はランチタイムも営業しているんです。この記事では、「汐留横丁」で、おすすめランチをピックアップして紹介します。