今日は何の日
4月のグルメ記念日

実は日本生まれ日本育ちの担々麺。もともと「汁なし」だった担々麺を「汁あり」に変えた日本のある文化とは？——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

永田町駅周辺は、国会があることでも知られており、ビジネスマンが多い街。しかしサントリー美術館など、観光名所もしっかりあるんです。人が集まる場所なので、グルメも充実。今回は永田町駅周辺のラーメン屋を紹介します。和食店が作る鶏白湯ラーメンや、人気店の中華そば、熟練の職人が作る刀削麺など、好みのラーメンを食べに行きましょう！

『ホテルニューオータニ東京』には、32種3万輪の薔薇が咲き誇る“秘密の庭園”があるって知っていますか？ 2021年6月13日（日）までの期間限定で、屋上庭園「レッドローズガーデン」が解放！ 事前予約制で「アフタヌーンティプラン」も楽しめるんです。 薔薇に囲まれた優雅な庭園に隣接する場所で、日常から離れてみませんか？

永田町駅から徒歩2分『下関春帆楼（シュンパンロウ） 東京店』は、2020年でオープン8周年を迎えたふぐ料理店。8周年記念として「天然とらふく会席」が期間限定で提供されます。コースには天然とらふぐの「薄造り」や「ちり鍋」をメインに、季節の料理がラインナップ。11月から2月が最も美味しいとされる天然とらふぐを、ふぐ料理1号店である『下関春帆楼』で味わってみませんか？

永田町駅から徒歩2分の『下関春帆楼 東京店』は、山口県下関市に本店を構えるふぐ料理専門店。明治21年に「ふぐ料理公許第一号」となった由緒正しきお店です。そんな『下関春帆楼』のおすすめは「薄造り」や「ふくちり鍋」「唐揚」などが揃った「静」コース。永田町で接待や記念日など、大切な人と食事をする際に、ぜひ利用してみてください。

東京でテラス席が魅力のお店をまとめてご紹介します。BBQを楽しめる屋上テラス席や、東京の夜景を一望できるテラス席、昼飲みができるテラス席など東京には魅力的なテラス席がたくさん！ディナーはもちろん、ランチやカフェタイムにピッタリのお料理も目白押しです。東京の開放感あふれるテラス席をぜひチェックしてみてください！