高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2023年6月3日

いつもありがとうございます。

6月3日は14時まで貸切り営業で、14時以降から通常営業をいたします。

6月4日は11時から20時の営業です。

3日のサービス小鉢は"茶碗蒸し"や"カツオのたたき"、"魚の煮付け"などです。

サービス小鉢などは状況によって変わります。

ご理解くださいませ。

リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"お刺身用の新鮮な真鯵のアジフライ"
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

武川米のコシヒカリのご飯。
甘海老のお頭と羅臼昆布のお出し、三つ葉と柚子のお味噌汁。
キャベツのおかわり各一回無料です。　

スタッフにお気軽にお声がけくださいませ。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年6月1日

いつもありがとうございます。　

どなたか、ご親切な方が煉瓦屋の動画をアップしてくれました。

本当にありがとうございます。

2回目の紹介をさせていただきます。

お時間がありましたら、是非、ご覧いただけたらと願います。

【高尾の名店】八王子で美味いとんかつ食べるなら煉瓦屋！激ウマとんかつとお刺身で飲む！

https://youtu.be/BCQbal5eFvg

【和食ととんかつの店 煉瓦屋 れんがや】 知る人ぞ知る高尾の名店

https://youtu.be/cvkunmU40Uc

2023年6月1日

おはようございます。

煉瓦屋は木曜日は定休日です。

皆様と同じように、煉瓦屋も諸物価やエネルギー価格の上昇に頭を悩まされています。

煉瓦屋は質や量を落とさず、日々、進歩したいとスタッフ一丸で、困難を楽しんでいきたいと考えています。

極私的なことですが、私自身は責任感や未来観を持つのが仕事で、休みの日は自然の中を車で走ることと、朝イチのヨガがストレス解消になっています。

ヨガは今で言う『整う』で、ドライブは気分をリフレッシュさせてくれます。時に、ふと、アイデアが出る時もあります。

さらに日光浴。万能です。

今、いろんなところが厳しいようですが、外食産業もそれに漏れず、厳しい状況です。

ですが、煉瓦屋は良い食材を手作りの味で、人が接客をする、古き良き外食を続けていきます。

サービス小鉢も旬のものや、まめに市場に通い、良いものを手作りでお出しいたします。

いろんな健康法やストレス解消法がありますが、良い食べ物を楽しんで、口にするのもありますよね。

6月2日の大安吉日、金曜日から営業を再開します。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月31日

いつもありがとうございます。

5月は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

コロナ禍明け、煉瓦屋はスタッフ、食材、サービスにさらに力を入れました。

それがスタッフの充実感、お客様の満足感に繋がったと思います。

飲食を楽しんでいただきたく、酒類は1年間以上、量を変えずに値上げせずにご提供させていただいております。

6月の第1週目の週末、土日もご予約をいただいております。

6月3日の土曜日は11時から15時まで貸切となります。
15時以降はお席がご用意できます。

6月4日の日曜日もご予約がありますが、まだまだお席がございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

6月2日の金曜日から営業を再開します。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月31日

いつもありがとうございます。

今日、5月31日の水曜日は11時から14時30分の営業となりました。

サービスは"茶碗蒸し"や"カツオのたたき"、"真鯛のフライ"などになります。

サービス小鉢などは状況によって変わります。

ご理解くださいませ。

リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは　
まずは
"お刺身用の新鮮な真鯵のアジフライ"
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

武川米のコシヒカリのご飯。
甘海老のお頭と羅臼昆布のお出し、三つ葉と柚子のお味噌汁。
キャベツのおかわり各一回無料です。　

スタッフにお気軽にお声がけくださいませ。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋